扫一扫下载界面新闻APP

这一届经营类慢综艺里,《大叔小馆》可能还差了点火候

《大叔小馆》闷声开张的背后,是慢综艺的颓败,也是大叔文化的低潮,更是短视频平台转型中的一个瓶颈。

文|文娱商业观察 阿木

人生七分熟,综艺三分生。

近日,由西瓜视频出品的《大叔小馆》悄然开播,作为短视频平台进军长视频综艺的一大真人秀杰作,在登陆江苏卫视后首播收视仅仅只有0.315,很显然,《大叔小馆》并没有像预期一样火爆起来。

郭德纲、孟非、佟大为、郭京飞一起在云南大理开烧烤店,四位流量级大叔的组合为何最后做出来的“这道菜”却遭到观众的如此冷落?

《大叔小馆》闷声开张的背后,是慢综艺的颓败,也是大叔文化的低潮,更是短视频平台转型中的一个瓶颈。

抓住慢综艺尾巴,却未找到核心卖点

近几年来,慢综艺节目逐渐形成一种风潮,不同视频平台纷纷都尝试了慢综艺节目类型。

通常情况下,慢综艺节目都是由几位相交甚好的明星一起开农家乐、开餐厅、开客栈、开花店等,形式无奇不有,所以摆起烧烤摊的《大叔小馆》从一开始其实是符合慢综艺节目的底层逻辑。

但是,对于这一类型节目的理解如果仅仅停留在表面上的过过小日子,那么生产出来的内容肯定是缺乏核心竞争力的。

作为一档经营类慢综艺,《大叔小馆》并非开创先河,与同类型的其他节目相比,可以更为直接地发现这档节目所存在的问题。

首先,比起《向往的生活》,二者处于同一档期,但是节目的效果却有很大反差。虽然《大叔小馆》请来了郭德纲和孟非,二人也是多年好友,但是他们两个的人物设定却远不及何炅和黄磊。

何炅的人缘在娱乐圈可以说是一代传奇,黄磊的厨艺也同样是让观众瞠目结舌,反观《大叔小馆》里的两位,郭老师一直都被贴上不善于交际的标签,他自己也更是坦言在相声圈没有朋友,而他与孟爷爷的关系,也并未给节目添加一丝亮点。

其次,比起《忘不了餐厅》,同样都是近期热播,二者口碑却天壤之别。即便两边的节目都把不以盈利为目的挂在口头,但开一家治愈系的阿尔茨海默症患者餐厅和开一个非专业的烧烤摊,还是存在着很大的差别。

《忘不了餐厅》之所以口碑爆棚,源自于节目组对特殊老年群体的关注,并且褪去明星的光环,将公益脚踏实地做到实处,而《大叔小馆》的正能量显然透露着一股强行煽情的嫌疑,第一期节目宴请环卫工人的内容过于刻意,有明显的剧本痕迹。

最后,比起《中餐厅》,作为国内较早开启的经营类慢综艺,《中餐厅》无论是在嘉宾选择和餐厅运营模式上,还是节目思路的主题升华上,都会比《大叔小馆》要清晰不少,尤其是在每一个人的分工搭配上,更为一目了然。

《大叔小馆》的问题在于选择的四位明星都会做菜,但是又不是特别突出,而且他们并没有真实地在运营,而是想要通过买供应商的烤串来省事,与《中餐厅》把张亮累出心肌炎形成鲜明对比。

而且还有一点值得注意,《中餐厅》在节目主题上增加了对于弘扬中华美食的关注,拥有了一个更为明确的目的,在《大叔小馆》却找不到他们开烧烤摊的动机是什么。

想要走大叔路线,却未发掘大叔魅力

这一次的《大叔小馆》与以往的同类型节目相比,最大的不同则在于从一开始节目就致力于打造新一代“叔综”,试图将大叔综艺与慢综艺节目类型结合在一起。

从嘉宾挑选上,郭德纲、孟非、佟大为、郭京飞四位年处不惑之年的大叔,也十分符合节目组的定位,不过通过第一期节目不难看出,四人并没有摩擦出任何精彩的“火花”。

在节目中,佟大为和郭京飞都是作为小辈前来打工而登场的,孟非和郭德纲半开玩笑的方式说,所有的苦活累活可能都会交由给他们。

事实和他们想的也一样,在和环卫工人用餐时,孟非和郭德纲就顺其自然地坐到餐桌上,留下了郭京飞和佟大为在灶台上继续卖力烧烤,既不是一起劳作,也不是一起经营,四个人的组合并没有体现出团魂的意味。

不仅如此,早在几个月前的探班活动时,就有媒体传出四位嘉宾之间存在不和,在媒体采访环节时,几个人的表情都相当严肃,而且郭京飞抛出去的梗都没有得到回应,气氛相当尴尬。

不过节目开播前几日,赶上郭德纲从艺30周年的演出活动,郭京飞不仅登台捧场,穿着大褂说起了相声,并且还现场要拜郭德纲为师,所以节目中嘉宾之间的后续关系还有待观望。

回到“叔综”这个话题上,大叔综艺要想真的能够出圈,还是需要运用好“大叔”这一元素,只有真正发掘出大叔们本身的魅力所在,节目才能够引发共鸣。

在《大叔小馆》中,节目组非但没有发掘大叔们丰富的人生经历和有趣的灵魂,反倒是将中年男人的油腻展现地一览无余。

在节目进程中,孟非仰仗着依赖小辈们多干点活,郭德纲更是直接在阁楼上偷懒睡觉,佟大为一个人面临满厨房的杂活,略显无奈。

郭京飞在节目中用水浇油锅中的火,被许多网友批评不懂常识,更是引起中国消防官微点名警告,没有生活经验的大叔,失去了成熟男人该有的魅力。

最让观众表示不满的是,当他们在小馆中宴请环卫工人时,有一位大叔希望尝一尝孟非老师的面,结果孟非回到厨房后,用泡面代替,再拿碗装,完全是一副没有认真开馆子的心态。

发展长视频综艺,西瓜视频还差了点火候

从2018年8月起,西瓜视频宣布正式全面进军自制综艺领域,将在未来的一年中投入40亿打造移动原生综艺IP。

无论是与汪涵合作的高互动玩法节目《头号任务》,还是亲子代际观察答题秀节目《考不好 没关系?》,二者都将短视频平台在节目互动性上的优势发挥了出来。

但是,到了这一次《大叔小馆》的时候,节目从形式到内容都可以说是传统综艺的样态,并没有真正地做出“这道菜”的独特口味。

很直观地说,《大叔小馆》在真人秀节目制作上并不专业,外拍镜头拍摄时常常会出现激烈晃动,尤其是在他们去往小餐馆的路上初遇环卫工人的时候最为严重。

而且经过剪辑后的内容太过细碎,部分的包装加工略显多余,存在刻意通过后期增加矛盾的嫌疑,比如说节目中故意拿佟大为的辛勤工作与其他人的休息相对比。

这样一来,节目一方面在与传统的综艺制作团队相比时,存在着一些质量上的差距;另一方面也没有充分地将播出平台的优势体现出来。

虽然节目的确是由西瓜视频出品,但无论是承制方是文火传媒,还是拍摄团队和后期团队,其实都并非是西瓜视频原生的内容制作团队,相互之间的磨合自然也有所欠妥。

正如去年10月,西瓜视频总裁张楠在西瓜 Play 视频嘉年华演讲时提到:“优质的、有价值的内容才是西瓜视频未来的关键。”

综艺作为最具全民消费属性的内容产品,在移动时代应该更“原生”、“智能”,从节目的视听语言、互动性,乃至节目兴奋点的设置上,都需要更多地考虑移动端的消费场景。

所以短视频平台进军长视频综艺,虽然在转型上存在着巨大的瓶颈,但是也有着平台方得天独厚的优势。短视频平台只有真正做到趋利避害,才能够真正地在群雄纷争的综艺市场上分到一杯羹。

未经正式授权严禁转载本文,侵权必究。
表情
您至少需输入5个字

评论 0

相关文章

推荐阅读