文 | 界面四川 胡瑾

布宜诺斯艾利斯，一个美丽而浪漫的名字，它是阿根廷的首都和最大的城市。2017年4月与四川省签订友好合作关系。阿根廷是第七届四川农业合作发展大会暨农博会主宾国，布宜诺斯艾利斯省农业综合企业部部长Leonardo J.Sarquís（莱昂纳多·萨尔基斯）介绍到，布宜诺斯艾利斯是阿根廷的农业大省，其农产品产品占全国的50%，安格斯牛是阿根廷的代表性优质农产品，其主要的产区就在布宜诺斯艾利斯。

在成都中国西部国际博览城9号馆中，来自阿根廷的大厨正在烹制安格斯牛肉，空中弥漫着阵阵香味，引观众驻足、垂涎。一片美味的牛肉配一片香脆的法棍，让现场观众直呼吃得过瘾。

阿根廷组织了20家食品企业前来参加本届农博会，Leonardo J.Sarquís（莱昂纳多·萨尔基斯）介绍到，安格斯牛肉的有很好的基因，是阿根廷餐桌普遍流行的食用品种。除牛肉以外，阿根廷还带来了葡萄酒、海鲜、蜂蜜等优质商品，希望通过本届农博会向四川消费者全面展示正宗的阿根廷农产品。

“成都是四川的重要城市之一，而四川是中国西部地区的重要省份，与布宜诺斯艾利斯在欧洲有相类似的等级。”布宜诺斯艾利斯不仅是阿根廷的政治中心，也是经济、科技、文化和交通中心。布宜诺斯艾利斯起初只是一座小城市，自欧洲化、现代化的政策实施以来，吸引了许多意大利、西班牙的移民，成为南美最具欧洲化的城市，享有“南美洲巴黎”的盛名。

2018年中阿双边贸易额达到7亿美元，阿根廷驻华大使馆商务参赞Julian Canessa（胡利安·卡内萨）表示，阿根廷目前向中国出口的重要产品有大豆、肉类、阿根廷虾、羊肉、羊毛等，希望通过本届农博会广泛地打开中国市场，将包括酒类、奶制品、粮食、橄榄油在内的阿根廷农产品引入中国市场。

中阿建交47周年，阿根廷积极响应中国提出的“一带一路”倡议，“阿根廷制订了一个20年的战略计划，并将中国作为重要的新兴市场进行拓展，对于中国的出口计划也是一个战略布局。我们不仅向中国市场提供农产品和农业服务，还在文化、体育、社会活动方面进行了更多的交流，从文化、经济、贸易等各方面进行交流拓展，让中国人民更加了解阿根廷。”布宜诺斯艾利斯省国际关系与合作部副部长Diego Martín Cagliolo（迪亚哥·卡里奥罗）介绍到，他表示希望两国人民能先“做朋友”再“做生意”。

据悉，本届农博会展览展示总面积6万平方米，设农业农村改革发展成就展区、现代农业“10+3”产业体系展区、农业投入品展区、现代农业园区建设展区、宜居乡村建设展区、对外开放合作展区等六大展区，展会将持续至9月29日。