上周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格环比大幅下跌

据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测，2019年第46周（即11月11日-11月15日），16省（直辖市）瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤46.11元，环比跌9.6%，同比大幅上涨156.5%。上周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格环比大幅下跌。养殖户和规模养殖场出栏生猪的积极性提升，加之冻肉集中投放市场，造成猪肉供应过剩，但终端需求疲软，带动多地生猪和猪肉价格大幅下跌。