记者 | 肖恩

亚马孙雨林森林破坏加剧，不仅牵动环保人士的心，还引起了全球的采购商们的关注，供应链上的调整也被摆到了台面上。

上周五，美国乔治梅森大学的Thomas Lovejoy和巴西圣保罗大学的Carlos Nobre这两位学者在《科学进步》期刊上刊文警告，持续的去森林化，以及迅速的地貌变化，正使得巴西境内的亚马孙雨林退化已经到了临界点，正把人类推到同样危险的境地。

鉴于此，全球食品、零售、投资和商品贸易等领域的多家企业都开始重组供应链，尤其是拒绝采购产自巴西的原材料。

据《华尔街日报》报道，瑞士食品公司雀巢已经停止从美国嘉吉食品公司进口巴西生产的大豆，原因是无法回溯大豆种子的具体种植地，因此他们担心这些大豆是在砍伐雨林获得的耕地上种植的。

身为全球最大大豆出口和加工企业之一的嘉吉公司也表示，将启用新技术分析和预测亚马孙雨林的土地清理活动，敦促农民开发现有耕地的最大潜力，而不是开辟新耕地。嘉吉公司在今年6月承诺投资3000万美元用以开发新技术。

据界面新闻此前报道，到2020年，巴西大豆年产量或达1.211亿吨，比常年居于全球大豆年产量首位的美国还要多处四分之一。而巴西大豆的种植面积在过去十年每年平均扩张了100万公顷。

除了种植业，还有不少通过毁林开辟的土地被用来发展畜牧业。快时尚品牌H&M的母公司Hennes & Mauritz AB已经在9月宣布不再从巴西生产商手里购买皮革，除非他们能证明牲畜不是在被去森林化的地区养殖的。旗下拥有添柏岚（Timberland）和范斯（Vans）等品牌的威富集团也宣布抵制巴西皮革。此前该企业5%的皮革原料产自巴西。

根据供应链信息度的平台Trase的数据，巴西肉类食品加工巨头JBS公司为了出口牛肉，每年可能导致2.8万到3.2万公顷雨林被毁。早在8月底，欧盟轮值主席国芬兰就呼吁欧盟考虑禁止进口巴西牛肉的可能性。

另据英国《卫报》和非营利组织“调查新闻局”（Bureau of Investigative Journalism）共同发起的一项调查显示，今年夏天，亚马孙雨林产牛区出现火灾的频率是其它地区的4倍。

矿产需求的增长也可能驱使人们为了开采矿藏而砍伐更多森林，但巴西政府对于合作开采自然资源的行为持开放态度。巴西淡水河谷和英国力拓集团（Rio Tinto Ltd）等矿业公司已投入数十亿美元来提高雨林地区的铁矿石和铝土矿产量。

巴西总统博索纳罗一直被指责为发展农业而而牺牲雨林，纵容当地砍伐森林、点火烧荒的行为。自他今年初上任以来，巴西政府就放松了对雨林生态和土著居民的保护政策，鼓励开发雨林的自然资源。直到8月，雨林大火引发全球舆论对博尔索纳罗的指责，他不得不发布为期60天的烧荒禁令。这一禁令目前已经失效。

根据巴西《森林法》，任何在亚马孙雨林拥有土地的人能够将20%的土地用于农业活动。

巴西国家空间研究所（INPE）11月公布的新数据显示，亚马孙雨林的去森林化速率已经到11年以来的最高水平。从2018年8月至2019年7月这一年间，亚马孙雨林破坏的面积达9762平方公里，同比增加30%。

跨国企业开始调整供应链，也间接地把部分压力转移到了巴西生产者身上。

雀巢公司负责采购的全球主管韦尔（Benjamin Ware）透露，该公司计划在2020年底实现90%的农产品供应与去森林化现象脱钩。为此，雀巢公司已经改为从美国和欧洲购买大豆，尽管价格上比巴西高出不少。它还要求供应商提高供应链透明度，并纳入小规模自营农场。

本月初，包括家乐福、宜家、马莎在内的超过60个巴西零售和投资企业致信博索纳罗，要求维持“亚马孙大豆禁令”（Amazon Soy Moratorium），否则会给巴西的大豆贸易带来危机。

这个由全球农产品贸易企业自发签订的协议诞生于2007年，规定从2008年以后停止从去森林化的亚马孙地区购买大豆。

从短期来看，这一协议无疑将限制农民的收入来源。11月初，一批巴西农民宣布将谋求取消大豆禁令，并声称已经得到博尔索纳罗的支持。