文｜娱乐之王

白钟元大概是个魔鬼吧？！

他的节目，都有毒，让你不论何时何地都想上去抢他的口粮。

但是我真的又忍不住总是看他的美食节目。

今年的《街头美食斗士2》，我生肉、熟肉加起来看了有五遍了。

港真，这节目一开始安利给身边从不看韩综的朋友时，她特无语的看着我：怎么可能那么好看。

后来.....看完节目，我朋友胖了

那是，是你看到这种画面，你会不会胖？

显然，豆瓣两季的超高评分，证明了，看过的人几乎都被它诱惑了。

事实上，美食节目只要有了白钟元，就不存在难看一说呀。

白钟元是谁？

韩国第一吃货，主妇届的男神。

他的带货能力可是比很多韩流明星都要高！！！

早些年出演节目《家常饭白老师》，万能酱油那期刚刚放映完，第二天小区猪肉店的碎肉就销售一空。

因为供过于求，有段时间韩国的洋葱价格大幅下跌，为了给农户们加油打气，白钟元制作了一系列“洋葱大作战”节目......

结果就在韩国掀起了一股洋葱风暴，据说洋葱销量有了回升，尽管不能改变当时的窘境，但还是给不少农户信心，农户们还在网上感谢白钟元来着。

白钟元在韩国的地位大概就相当于中国的蔡澜、陈晓卿。

白老师的号召力也不是白来的，人家真的很用功，学习中文......是为了能看懂中文菜单（太努力！！！）。

看过他节目的人肯定能发现，随着他来中国的次数增多，人家中文的水平也是直线上升。（简直了，这种敬业精神我觉得国内好多明星都得学起来）

于是，《街头美食斗士》里，乍一看，走在大街小巷蹲守美食的他，真的跟咱国人没啥两样。

吃饭跟人唠嗑，看见好吃的就上去套近乎。

而真正直观感受到他的功力，是看他点菜。不管别人怎么看，反正视频外的我第一感觉是：这一看就是个老饕。

去西安，点三秦套餐，少不了来瓶冰峰。

到武汉，当地人的过早习惯之一：走着吃，被白钟元老师抓住了精髓。

甚至那种犄角旮旯的街边小店，本地人都很少知道的限量美食，也能被他找到。（弹幕里不少当地人怀疑自己是假的当地人）

别说弹幕里的人，跟你们讲，看武汉那一期时，我都觉得自己去了那么多次武汉算是白去了。

但是，别以为白老师只会点菜啊，人家说起美食的来源，也是头头是道。

不信？

那我考考吃了很多次热干面的武汉人吧，你知道热干面的具体来源吗？

这个简单？那么你知道武汉藕的产量在全国占比多少吗？

白老师知道啊！他，简直就是一个美食百事通。

听他说这些，我还根本不会觉得枯燥。

原因嘛，除了节目组“血亏”制作的讲解动画外，大概就是白老师讲出来的东西接地气，真实的个人体验旁白。

说实话啊，我看过的美食节目不少，但是像《街头美食斗士》系列这种气质的几乎没有。

你看好多豆瓣高分的美食，观众评论里除了表白镜头美，炫酷之外，很多都说文案写得好。

先说，《街头美食美食斗士2》的镜头我也要疯狂表白！！！

在延续了第一季品质的基础上，第二季的镜头又有了升级。

弹幕里狂喊的“祖传镜头”倒叙，在这一季更是被运用地炉火纯青，跟音乐、旁白配合地恰到好处。

“隐藏式”的拍摄，也让白老师更加融入路人，而镜头就是个旁观者悄悄记录他们的日常。

到了美食部分，不停镜头在切换之间，让食物最大程度散发诱惑。

一只龙虾，溢满屏幕，汁水饱满，红白配色让人看得流口水。

而这一根根汤粉，则又是洁白无瑕、似梦似幻的感觉。

珍珠和奶的混合，让人看得内心发甜。

《街头美食斗士2》，穿梭在街头巷尾，该接地气的时候绝不束之高阁，改高大上的时候也一定会呈现出电影质感。

而它的文案更是一绝。

美食节目的成功离不开好的文案，但“好”也有不同的好法。

如果说多数美食节目的文案是经过精雕细琢但能看出人工痕迹的文案，那《美食斗士》大概是浑然天成的个人叨叨。

但就是这种个人的美食评论，让节目鲜活生动。

吃到好吃的食物，不用什么预先设定好的台词，白老师一个人就能说出无数种赞美的话语，不带重样又能精准点评食物的优点。

武汉的小龙虾好吃，他说：吃小龙虾，是增进友谊的最佳手段！因为，吃小龙虾的时候，抽不出手来玩手机......

为了让韩国观众了解裤带面的味道，直白描述是酸味的油炒年糕。不知道韩国观众get到没，反正我流口水了。

当然，让人食欲大开的，不只是旁白。

电视节目最最重要的是什么？

感染力。

白老师太有了。

他就坐在那里，不用勾小手，仅仅吃点东西，你就得乖乖跟着他的节奏走。（我是无条件投降那种）

他吃面，大口大口的，停不下来。

我：一定很香。

吃羊肉汤在掰馍，吃炒菜在掰馍，喝胡辣汤也在掰馍...

我：我也想当个没有感情的掰馍机器。

吃面线的白老师，连汤全干。

我：请给我留点！

就这样每天吃吃喝喝的日子，我看得很羡慕的好嘛！！！

然鹅白老师也跟我们有着一样的苦恼，吃多了容易长胖，怎么办呢？

他开启了自我安慰模式：早上多吃点，是不会长胖的；午饭吃多了，多运动就行；晚饭多吃点，睡晚一点就行了...

夜市里，吃了很多东西的白老师，突然想起自己有减肥任务在身，好慌怎么办？

买一杯苦茶猛灌：啊，感觉减肥了，现在要去增肥了。

这，谁看了不说是另世我（们）！！！原来世界上所有吃货们，都是一样的啊~

那......白老师的结果，大概也跟无数哭喊着要减肥却屡屡失败的我们差不多吧！

减肥，呵，要不等第三季？

悄咪咪说：白老师在节目里说着说着就流口水的时候，我就想到了陈晓卿在《圆桌派》吞咽的画面，真的想看他俩做一个美食节目！！！（我瞎想什么）