文|剧王

小王相信，宅在家这段时间，大家想得最多的就是一个字，

吃。

别不好意思承认。

朋友圈里边说怕胖，边换着花样儿battle厨艺的不是你们？

天天在微博上嚷嚷着说无聊，下一秒又晒美食的不是你们？

美食推文都说我放毒，可让我多写点儿好饱饱眼福的不还是你们？

疫情当头，倒也能理解。

可真正的吃货不怕胖，怕只怕吃得没追求！

都是“云美食”，小王还是得替你们细细挑选一下。

念念不忘必有回响，你们要的美食番来了——

《人间烟火花小厨》

改编自熙禾小说《食味记》，是古装美食爱情剧《花间提壶方大厨》的原班制作团队倾力打造。

故事集中华美食、生活恋爱、田园山水三位一体。

讲述了擅长烹饪的厨娘花小麦（汤敏饰），因缘际会之下结识了连顺镖局的镖头孟郁槐（杨凯程饰），两人相识相知相爱，在花小麦烹饪出的一道道美食中，逐渐体味到人间烟火可贵的故事。

简单点儿来说，就是甜宠+美食。

可有一说一，现在最不缺的就是甜宠剧，但凡有感情线都发糖发得跟不要钱似的。

美食的纪录片更是不缺，除开“舌尖”系列，《早餐中国》、《风味人间》、《宵夜江湖》、《人生一串》……都是你们现在想吃吃不着的。

可偏偏，《人间烟火花小厨》（以下简称《花小厨》）却成为了在一众佳作里脱颖而出的小黑马。

这部能让特殊时期骤增的剧迷们，纷纷上头欲罢不能的网剧，到底有何魅力？

两个字，独特。

也可以换个词，纯粹。

不同于多数剧集的“贪心”——既想世界观宏大又要感情线波折，既要场景好看又想炫耀特效，既贪图流量的热度，却又对观众批评演技耿耿于怀……临了了，哪一头都不讨好。

可《花小厨》却不一样。

这是一部细水长流的种田剧。

种田剧：一般指以古代封建社会为背景的，或近现代科技不发达时期，描写小人物的家长里短，专注平淡生活琐事，更注重突出细节及人物心理描写，这类剧集的戏剧冲突平淡却更显真实。

在这部剧里，有的只是普通简单、鸡飞狗跳的居家生活，平平淡淡、琐碎真实的家长里短，真真切切、细水长流的乡村爱情。

大鱼大肉吃惯了，偶尔也需要来点清粥小菜调剂一下，在众多冗长曲折的玄幻剧、宫斗剧、总裁剧、历史剧包围下，清新平实的种田题材，无疑就是盛宴大剧中的清甜小菜。

去油啊，刚刚好～

不信？

且随我品一品——

娇俏厨娘花小麦，古灵精怪，勤劳善良，随早逝的爷爷习得一手好厨艺。

父母亡故，因而来到火刀村投奔了早已出嫁的姐姐。

一个村子就那么小，说花小麦“赖在姐夫家吃白食”的闲言碎语自然传得很快。

花小麦怎么做？

凭借自己出色的厨艺，先包揽自家饭菜，通过亲戚好友打出名头；

接着用名声开道，承接各种宴席积攒本金；

积极开发各种菜色和酱料，与人合作开展副业；

再到不需成本的路边摊，自己挣开店的费用；

最后名声有了，钱也够了，梦想中的饭馆也开起来了……

原来，反驳姐姐催婚的那一番话，花小麦并不是说说而已。

这，才叫真正的独立自主。

那个住着父母的大house却说靠自己的人，或者说靠闺蜜出资开花店圆梦的人，又或者说靠哭来解决客户的人……（没错，说的就是贺繁星）恕我直言，这“独立”水分太多。

花小麦这个角色我是真喜欢，因为眼熟。

看见好看的小哥哥，会傻傻发花痴，内心戏不要太足。

戳男神胸肌这种事，有些人只敢想，她却丝毫不矫情。

敢爱敢恨，发现自己喜欢上一个木头，她倒不扭捏，直接盖章。

关键时刻拎得清，发现真心对待的朋友几番算计自己，直接划清界限。

脾气暴躁又护短，还有连她自己都承认的小心眼，虽然偶尔会反省，但该硬的时候绝不窝囊受气。

比起那些非现实的完美女主人设，花小麦则更像现实中的你我他。

可我们爱的，不就是这份“像”里映射出的“真实”吗？

这样的好姑娘，得配一个什么样儿的男子呀？

看之前：反正不是男主这样的。

看之后：妈妈我要嫁给他！！！

物流小哥孟郁槐，文武双全，就职于镇上的连顺镖局。

看起来很是木讷，小姑娘亲了口他脸颊，他就瞪大眼睛愣在原地了。

怎么这么笨，举一反三不会吗？？？

哦，他后来会了……

作为镖局里功夫数一数二的人，孟郁槐算是行业内颇有名气的金牌业务员了。

于是挖墙脚的，大多冲着他来。

可任凭对方好说歹说，他从不妥协，十分够义气。

可当你以为他只是个讲哥们义气的武夫，他却凭借机智的头脑，迅速解决了女主被绑架、饭馆被烧等案件，堪比柯南。

当你觉得他只是个执剑走江湖的镖师，他却设计出了摆摊小推车、酒馆商标、随身酱料瓶……还改造了酒楼，给酒楼取了个寓意绝佳的好名字。

果然，不会查案的设计师不是一个好镖师！

这位文武全才，虽然表面高冷，实则专一又温柔。

花小麦想要番椒，他马上求了来；

花小麦讨厌情敌，他立刻划清界限；

花小麦需要石耳，他冒险摘到手；

花小麦想扩大酒馆，他鼎力支持；

花小麦赶走坏舅舅一家，他给她撑腰……

虽然因为父亲的事内心自责，对母亲有怨言，可误会解开的那一跪，我才发现，他也不过是一个孝顺却有些拧巴的儿子罢了。

正因为是这样势均力敌的两个人，才有了我们喜欢的“槐花cp”呀！

这种“自始至终，你是唯一”的爱情，才甜而不腻，真的好磕呀——

英雄救美，花瓣都出来了，结果下一秒男主就开始普及“林中禁火”的小知识。

共骑一马，好好的心动瞬间，男主你知道自己头发砸女主脸上了吗？

手牵着手，到家门口都舍不得松开，要不是姐姐那一吼手心得出汗吧？

有来有往，你送我胭脂我送你干粮，种田剧情侣间互动礼物就是这么实在！

互相信任，村里的闲言闲语男主不理会，女配的设计嫁祸女主也不计较。

强吻逼婚，强吻我是看出来了，可逼婚……我看男主乐意得很呐～

护妻狂魔，无论谁找媳妇儿麻烦，男主永远一副“我的人谁敢动”的霸道。

一起成长，女主帮助男主和母亲解开矛盾，男主的好品格也慢慢改变着女主的小性子。

就是这样并不完美的两个人，坚定不移地走到一起，互相包容，彼此理解，用尊重和信任，合奏出一曲平淡却并不乏味的满分恋曲。

不是那种飘在天边的“所有男人都爱我”，也不是那种不切实际的“爱恨纠葛三生三世”，更不是那种死去活来的“车祸失忆韩剧梗”……

“槐花cp”爱得简单，爱得纯粹，现实中难得，所以更让人稀罕。

可若是和其他美食剧一样，挂羊头卖狗肉，这部剧也不值得我推荐了。

不同于某些剧的吃饭用演技，食物用特效，《花小厨》显然诚意十足。

检验一部美食剧是否合格的标准是什么？

把观众“看饿”。

道理是这么个道理，可做起来，里面还是有很多讲究。

把美食拍得好看，不难。

可要拍得让人有食欲，就有很多门道了。

有些美食纪录片为图拍摄便利，会采用冷锅拍摄。好看是好看了，可并不勾人。

再看《花小厨》。

烤热的石板上铺满新摘的蘑菇、刚捕的鱼虾，火苗挑高，蘑菇慢慢显出诱人的黄色，白虾卷起烤红的腰身，鱼块的边缘微焦……油滋啦滋啦地溅起，夹杂着柴火噼里啪啦的炸裂声，说不想吃纯属吹牛！

一切为二的河蟹裹上一层干淀粉，滋啦一声进了油锅就开始咕咚冒泡，蟹壳一下子通红，淀粉也变成金黄。一把捞起还不算完，直到河蟹和爆炒的葱姜蒜、香辣酱融合，整个蟹身染上辣椒的红，混合着油光，香气隔着屏幕似乎都闻得到。

蒜香小龙虾，小米辣和蒜蓉一起泼一层滚油，真没得说；

红烧肉，撒上葱花，最后淋上的汤汁是点睛之笔；

一品锅，食材丰富，不仅口感有层次还趣味深邃；

松鼠鱼，焦黄酥脆，搭配番茄汁色调更是勾魂；

鸡蛋灌饼、木瓜雪蛤、清蒸鲍鱼、紫薯月饼、红酥肉、爆炒虾仁、茶叶鸡翅......要知道，全剧涉及美食八百余道，煎炒烹炸闷溜熬炖皆有囊括。

几十桌宴席，餐具的选择，食材的准备，菜式的设计均为团队一点点考究而来。

没错，《花小厨》请了一个团队的专业美食指导！

难怪网友戏称“把钱都拿去买菜的”的美食剧为“剧情版舌尖上的中国”，因为看了真的馋呀！

可若仅有美食的话，也不够。

纵观那些成功的美食剧或者美食纪录片，把观众“看饿”的另一个关键是什么？

食客。

倘若没有一张张生动、惊艳的吃货脸，干巴巴地强调好吃，怎么会真的有人信？

像孟郁槐这样佛系的吃相，是很要不得的。

细嚼慢咽，对美食一点尊重都没有。

按小王以往的经验，吃到好吃的美食，那一定是面部抽搐、表情扭曲、调动一切感官，才会有极致的快乐。

简单来说，就是好吃到变形。

《花小厨》大概也知道，男女主毕竟是要承担起“发糖”的任务的，所以这个“丑”得让其他人来。

剧中的这些个配角，就把吃货脸的气质拿捏得死死的。

看看，吃到厨艺精湛的花小麦的料理，这些人的表现——

等上菜，激动。

眼神忘厨房瞟了不知多少次。

咬一口，满足。

仿佛那是绝世美味一般，微闭着眼慢慢咀嚼。

热腾腾的鸡蛋灌饼，放入口中，刻不容缓。

大口嚼着食物，一脸满足。

眉头皱在一起，也不知是烫的还是美的。

望眼欲穿，恨不得把饼盯出一个窟窿来。

吃着吃着就仰起头，估计是怕美食从嘴里掉出来。

眉毛美得一抖一抖，嘴巴里塞得满满当当，惊艳得眼睛瞪得溜圆。

平时斯文的人一下子变成饿狼，也不怕烫，只管囫囵喂进嘴。

猛嗦一大口，好吃到眉头眼睛不自觉皱起。

将嘴里的好滋味全数吞下才敢咧嘴笑，那模样似乎得到了全世界。

吃货本货也不过如此了吧？

看着这些人吃得如此满足，我相信没有一个人，能躲得过《花小厨》的美食暴击。

有如此疗愈人心的美食，如果你也憋不住被压抑的口腹之欲，就上优酷解解馋咯～