花家怡园：食材供货与新发地无交集

6月13日下午，花家怡园餐饮有限公司微信公号发布“给朋友们的一封信”称，自年初疫情暴发以来，花家怡园每天均对各家餐厅的所有角落进行全面的清洁和消杀，并对到店吃饭的顾客，提供消毒毛巾、免洗洗手液、公筷等，最大限度降低风险。

此次新一波确诊病例公示后，花家怡园立刻停售了所有三文鱼相关菜品，并妥善处理了存货。花家一直确保食材的优质与新鲜，对于食材的采购与配送进行全程精细化管理。由于此次确诊病例发生在新发地一带，我们再一次梳理了近期送货环节、盘点了供货商与员工接触渠道，盘点结果与该区域暂无交集。

今后花家怡园将继续全力确保顾客用餐安全，并在有条件的门店开辟露天餐位，并安排顾客分散用餐。