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日本人长寿的秘密:多吃土豆,少吃披萨

秘诀竟然是英国人最喜欢的土豆?!

图片来源:网络

想知道怎样的生活方式和饮食习惯才能活得长寿?这个问题问日本人太有说服力了。

最近调查网站Comparethemarket上公布的一张图表显示,日本百岁老人数量众多的原因并没有披萨、拉面以及大阪烧,这真是伤透了吃货们的心。

长期以来,日本百岁老人的数量都是世界第一,这次仍然霸占冠军之位。其中日本冲绳的人均寿命比日本全国人均寿命更高。

冲绳居民向来以独特的饮食习惯和生活方式闻名。而让他们长寿的并不是什么神秘山泉,也不是象征着长寿的天鹅或是乌龟,而是简单健康的生活方式——他们的饮食中含有30%的绿叶蔬菜、黄根菜以及大量的冲绳土豆和豆制品;就居民的爱好与身体锻炼活动而言,园艺和简单的活动(如折纸)也是长寿的关键。

这份完整的图表共列出了人均寿命最长的几个国家,以及“优雅老化”的关键因素。这些国家的上榜原因是国民的生活习惯、饮食习惯甚至社交活动。

日本人均寿命排名第一,不过图表里列出的其他几个国家也没有落后太多。其中希腊、哥斯达黎加、瑞士还有美国洛杉矶,在健康长寿方面的几个关键因素都很有意思。

我最喜欢瑞士人的饮食习惯,我猜爱吃甜食的你们也是。不过我大概应该多吃点坚果和水果了,要跟大口吃肉的日子说句“悠着点儿”啦。

 

(翻译:郭怡文)

 

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来源:Japan Realm

原标题:Japan’s Secret to Long Life Revealed, Ditch the Pizza, Pickup a Potato

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