央视“3·15”晚会:汉堡王用过期面包做汉堡,鸡腿排保质期随意改

中央广播电视总台2020年“3·15”晚会开播,据央视记者暗访,汉堡王员工在制作汉堡的过程中煞费心机,就为了少放一片西红柿或一片芝士。并且,当班经理发现面包到期后,很自然地吩咐员工更换标签。员工将这批汉堡上旧的标签撕掉,换上了新的标签,第二天被陆续拿出来做成汉堡卖给顾客。即便到了食物容易发霉变质的夏天,保质期照改不误。

据央视记者深入调查,在汉堡王南昌王府井店,过期的南美风味鸡腿排同样被要求修改标签,延长保质期。南昌市多家汉堡王餐厅的员工们对此见怪不怪。南昌市汉堡王王府井购物中心店员工: “有一次发霉了,是因为面包放太久了。”南昌市汉堡王铜锣湾店店长:“总部也知道。对啊,人家都是从基层做起,当店长当了多少年了。”

此外,央视记者查询南昌市外卖平台发现,有不少食客反映汉堡王的食材不新鲜、汉堡缺斤短两,甚至有顾客吃了食物以后拉肚子。

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