北京越打星餐饮一门店餐具检出大肠杆菌

《新京报》报道称,北京市市场监管局网站消息显示,该局日前组织抽检了粮食加工品、蔬菜制品、餐饮食品等13类食品884批次样品。其中,越打星餐饮因消毒餐具卫生不达标被点名。标称越打星餐饮四季星河分公司,即越打星北京朝阳大悦城店的小碗卫生抽检不符合食品安全国家标准,检测大肠杆菌值为50cm 。根据相关规定,该项目不可检出。

天眼查显示,越打星的实控人黄俊宇也是汤城小厨的创始人,黄俊宇实际控制的企业还包括汤城小厨、星怡会等知名餐饮品牌。

针对该事件,越打星餐饮回应表示,公司获知此事后迅速部署整改措施,包括联系洗碗机厂家来店做设备检测,并对所有碗筷做手工二次沸水消毒,以及对门店后厨实施全方位清洁消毒;此外,还对洗碗操作人员进行了二次培训,并联系相关机构再次到店取样检测。“公司会以本次事件为鉴,把食品安全管理举措进一步落实到位,确保为更多顾客提供安全、健康的用餐环境。”

本文为转载内容,授权事宜请联系原著作权人。

评论

暂无评论哦,快来评价一下吧!