作者:乐坤
据明报报道,周一,加拿大最大的连锁超市之一Sobeys说,由于加元疲弱和产地气候问题,加拿大农产品价格高位还会持续至少若干个星期。
魁北克Sobeys总裁Claude Tessier说,除了低值加元带来的负面冲击以外,因厄尔尼诺现象带来的涝灾也导致来自墨西哥和美国加州的农产品供应短缺和价格上涨。旗下还拥有Safeway、IGA和FreshCo等超市大字号的Sobeys,面临着30年来最糟糕的情况,正在尝试从其他产地如佛罗里达、摩洛哥和西班牙进口新鲜食品。十字花科 (白菜、甘蓝、芥菜等)蔬菜的涨价尤甚,翻了一倍还不止,现在每箱价格高达60加元。用花椰菜做当家菜的餐馆,现在不得不调整菜价或者使用替代菜如美国南瓜。通从本地供货商处,Sobeys更多地采购土豆、胡萝卜和洋葱等。圣诞假期以后,这种情况开始加剧。现在还不清楚消费者是否愿意转买价格更低的其他蔬果。近两年来,消费者对价格更加敏感了。其他蔬果价格也在上涨。
贵湖大学食品学院的报告指出,肉类价格去年上涨了5%,预计今年还将上涨4.5%;海鲜类可能会上涨近3%,奶制品、鸡蛋和谷物价格也会上涨2%。去年,有些种类的蔬菜和水果价格上涨了9.1%到10.1%,今年还会继续上涨近4.5%。贵湖大学食品学院估计,加拿大家庭2015年平均食物消费增加了325元。因为加元疲弱的原因,今年还会再增加345元。北部和偏远地区的蔬果价格甚至更高,收入较低的加拿大人更难吃到健康餐食。
据星岛日报报道,在加国居住10多年的华裔移民慨叹:“从来没有见过这麽贵的蔬果。”除了蔬菜和水果较以往加价约50%,其实肉类价格也增加约20%至30%,她现在每次购买蔬菜的总计比以往多出了20元。
笔者在丽晶广场和大统华的超市发现,在温哥华华人超市里,蔬果的价格还算合理,西红柿的价格在2.99一磅,而最贵的葱姜军也在3.99一磅,至于被媒体和华裔视为“网红”的韭黄,价格也在9,99一磅,并没有贵到离谱。
以下是网友的评论:
——Sobeys,加拿大东部出产的东西,你为什么也要高价?这些东西可没受加元的影响。是不是超市在骗顾客?像土豆、大白菜、牛奶这些东西,为什么这么贵?
——最近我主要靠买冷冻食品,因为价格和缺货。
——现在加一箱油比以前少付20元,所以在其他方面要补回去……
——完了以后他们还会找出一打借口继续卖高价。真正的原因,是CEO要拿更多的$$$
——因为我们的蔬菜大部分来自南美?这有什么问题?要是加元的问题嘛,为什么Grand Forks那边的菜价只有十分之一?
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