日企纷纷推出延长保质期食品,日本火腿香肠新品可在常温下保存1年

日经中文网5月26消息,日本加工食品厂商相继开发出了保质期比以前更长的商品。丘比利用新制造方法,延长在超市等地销售的沙拉的保质期。日本火腿(Nippon Ham)推出了可在常温下保存1年的香肠。各厂商都加大研发,力争减少因保质期到期而造成的食品浪费。东洋水产也从2020年秋季开始,陆续把5种汤的保质期由12个月延长到18个月。

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