三只松鼠公布坚果霉菌检测专利

据天眼查APP显示，11月23日，三只松鼠股份有限公司等申请公布“一种用于检测坚果中霉菌的引物组合、试剂盒及坚果中产霉菌毒素真菌种类的检测方法”专利。

专利摘要显示，本发明利用PCR反应，简便、快速、高效的实现对于坚果中产霉菌毒素真菌的检测，并可明确区分出产霉菌毒素真菌的种类。