多任务工作（multitasking）有损工作效率，一项斯坦福大学和加拿大麦吉尔大学的联合研究再一次认证了这一说法。

所谓的多任务工作并不意味着你可以在同一时间做多件事，而是指快速地在多项任务间来回切换。这带来的坏处是，注意力的不断转移将消耗过多的脑部有氧葡萄糖，从而降低专注度。

“任务切换是有生物学意义的成本的，和专注于一件事情上相比，这将让你更快产生疲惫感，”研究小组成员之一、麦吉尔大学行为神经学教授Daniel Levitin告诉QZ，“为了抵消疲惫感，人们会吃更多东西，摄入更多咖啡因，然而在那些时刻你真正需要的其实不是咖啡因，而是休息。如果你连续工作一两个小时都不休息，你的大脑不会因为多喝一杯咖啡得到任何好处。”

另外一项研究佐证了这一发现。加州大学尔湾分校信息学教授Gloria Mark在连续12个工作日中研究40位IT员工的工作情况后指出，当人们的工作被打断后，通常需要花23分15秒的时间来回到最初的工作中，而且在此期间往往会做2项与之不相干的干扰性任务。这将增加人们的心理压力。

Levitin认为每隔两个小时休息15分钟会让人更有效率。休息的方式可以是散步、眺望窗外的风景、听音乐或阅读——任何能让你的大脑放松的事情。

但应该注意的是，上网并不是让大脑休息的好方法，因为社交网络上纷繁的资讯只会更加分散你的注意力。

Mark的研究发现，员工在收发电子邮件上花的时间越长，他们的效率就越低，压力就越大。而电子设备上的各类信息推送更是加剧了这种情况。研究人员指出，那些自主查邮件的员工比一有推送就查邮件的员工效率更高。

当然，这也不是说你就不能同时做多件事情了。比如说在煮饭的当口打电话、把衣服丢进洗衣机之后读书看报，都是节省时间的好方法。加州大学圣地亚哥分校心理学教授Hal Pashler指出，不应该做的是同时做两件耗费心力的事，即使是非常简单的任务也不行。

关于怎样多快好省地成为单任务能手，请阅读界面新闻此前的报道。