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汪小菲再现“发疯文学”,麻六记赢麻了

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汪小菲再现“发疯文学”,麻六记赢麻了

对于餐饮品牌而言,好的产品品质才应是其最骄傲的资本。

文|中国品牌杂志

从昨天上午开始,汪小菲连续发出数条微博,称不愿再为大S一家付电费。令人惊呼,他与大S这场离婚闹剧,竟然还有售后。而这一天,也正是两人离婚一周年的前夕,他以一己之力,承包了热搜。

而故事的另一主角大S,则淡定了许多,仅仅只是委托律师发出了声明稿,一句“祝麻六记生意兴隆”格外显眼。

麻六记能不能支撑得起大S的电费

公开资料显示,麻六记是由汪小菲与母亲俏江南集团创始人张兰等人所创建,这也是张兰复出餐饮行业的项目之一。该品牌主打毛血旺、辣子鸡、水煮鱼等川菜产品。

2020年12月,麻六记首家门店在北京国贸开业,彼时,汪小菲与张兰等人都出席了开业典礼。大众点评显示,如今麻六记在北京共有13家门店。今年9月,国内第17家麻六记门店正式落地北京银泰。

近几年来受疫情影响,半成品的“预制菜”成为热门消费产品。据京东超市数据,五一期间预制菜成交金额同比增长超250%,日出库数量破百万。艾媒咨询数据显示,2021年我国预制菜行业规模为3459亿元,同比增长19.8%,预计未来中国预制菜市场保持20%左右的增长速度,2026年预制菜市场规模将达10720亿元。

汪小菲也做起了速食的生意。他经常出现在麻六记的直播间,亲自下场带货麻六记的酸辣粉、重庆小面等速食产品以及预制菜等。

汪小菲直播带货

如今,麻六记在餐饮界中也算颇有名气,已经成为需要排队等号的网红餐厅。汪小菲社交媒体一栏的介绍中也赫然写着“麻六记品牌创始人”,而其置顶微博也与麻六记有关,不难看出汪小菲对于麻六记的重视程度。同时,张兰的社交平台中也有不少麻六记的相关内容。

据报道,以单店投资和客单价、翻台率等数据来看,估计麻六记的平均单店年收入可达六百万到八百万元。当门店数量为14家时,年收入至少为8400万元。

除了麻六记之外,汪小菲还创立了粤洱堂。企查查APP显示,北京麻六记餐饮管理有限公司成立于2020年8月,北京粤洱堂餐饮管理有限公司成立于2021年1月。北京食通达科技发展有限公司为两家公司股东,该公司由北京菲特兰装饰设计有限公司持股64%,汪小菲是后者大股东及疑似实际控制人。

天眼查APP截图

闹剧之中,谁是赢家?

今日#张兰直播间又被封了#登上热搜,该话题阅读量达到了2.2亿元,从相关视频可以看到,张兰即便是针对汪小菲和大S的婚姻发表看法,都不忘在一旁露出麻六记的产品,这波明星效益算是被彻底“玩明白了”。

张兰抓住流量,在直播间炮轰大S,期间也不忘带货,卖起了花椒鸡......大特写镜头中麻六记酸辣粉占据显眼位置。

张兰抖音账号截图

社交媒体显示,不少消费者戏谑地表示,“吃完瓜之后直接激情下单了麻六记酸辣粉”。据蓝鲸财经记者工作平台报道,第三方平台飞瓜数据显示,麻六记直播间近30天内,直播销量仅10万-25万。但在汪小菲本轮口水战开始后,张兰直播间人数和麻六记产品销量都实现了快速增长,单款产品销售额破万。

虽说麻六记因其创始人火“出圈”算是常规操作,但仅有明星效益还远远不够。对于餐饮品牌而言,好的产品品质才应是其最骄傲的资本,而这同样决定了这个自带光环的品牌能走多远。

综合:北京商报、新京报

责编:李莹莹

本文为转载内容,授权事宜请联系原著作权人。

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汪小菲再现“发疯文学”,麻六记赢麻了

对于餐饮品牌而言,好的产品品质才应是其最骄傲的资本。

文|中国品牌杂志

从昨天上午开始,汪小菲连续发出数条微博,称不愿再为大S一家付电费。令人惊呼,他与大S这场离婚闹剧,竟然还有售后。而这一天,也正是两人离婚一周年的前夕,他以一己之力,承包了热搜。

而故事的另一主角大S,则淡定了许多,仅仅只是委托律师发出了声明稿,一句“祝麻六记生意兴隆”格外显眼。

麻六记能不能支撑得起大S的电费

公开资料显示,麻六记是由汪小菲与母亲俏江南集团创始人张兰等人所创建,这也是张兰复出餐饮行业的项目之一。该品牌主打毛血旺、辣子鸡、水煮鱼等川菜产品。

2020年12月,麻六记首家门店在北京国贸开业,彼时,汪小菲与张兰等人都出席了开业典礼。大众点评显示,如今麻六记在北京共有13家门店。今年9月,国内第17家麻六记门店正式落地北京银泰。

近几年来受疫情影响,半成品的“预制菜”成为热门消费产品。据京东超市数据,五一期间预制菜成交金额同比增长超250%,日出库数量破百万。艾媒咨询数据显示,2021年我国预制菜行业规模为3459亿元,同比增长19.8%,预计未来中国预制菜市场保持20%左右的增长速度,2026年预制菜市场规模将达10720亿元。

汪小菲也做起了速食的生意。他经常出现在麻六记的直播间,亲自下场带货麻六记的酸辣粉、重庆小面等速食产品以及预制菜等。

汪小菲直播带货

如今,麻六记在餐饮界中也算颇有名气,已经成为需要排队等号的网红餐厅。汪小菲社交媒体一栏的介绍中也赫然写着“麻六记品牌创始人”,而其置顶微博也与麻六记有关,不难看出汪小菲对于麻六记的重视程度。同时,张兰的社交平台中也有不少麻六记的相关内容。

据报道,以单店投资和客单价、翻台率等数据来看,估计麻六记的平均单店年收入可达六百万到八百万元。当门店数量为14家时,年收入至少为8400万元。

除了麻六记之外,汪小菲还创立了粤洱堂。企查查APP显示,北京麻六记餐饮管理有限公司成立于2020年8月,北京粤洱堂餐饮管理有限公司成立于2021年1月。北京食通达科技发展有限公司为两家公司股东,该公司由北京菲特兰装饰设计有限公司持股64%,汪小菲是后者大股东及疑似实际控制人。

天眼查APP截图

闹剧之中,谁是赢家?

今日#张兰直播间又被封了#登上热搜,该话题阅读量达到了2.2亿元,从相关视频可以看到,张兰即便是针对汪小菲和大S的婚姻发表看法,都不忘在一旁露出麻六记的产品,这波明星效益算是被彻底“玩明白了”。

张兰抓住流量,在直播间炮轰大S,期间也不忘带货,卖起了花椒鸡......大特写镜头中麻六记酸辣粉占据显眼位置。

张兰抖音账号截图

社交媒体显示,不少消费者戏谑地表示,“吃完瓜之后直接激情下单了麻六记酸辣粉”。据蓝鲸财经记者工作平台报道,第三方平台飞瓜数据显示,麻六记直播间近30天内,直播销量仅10万-25万。但在汪小菲本轮口水战开始后,张兰直播间人数和麻六记产品销量都实现了快速增长,单款产品销售额破万。

虽说麻六记因其创始人火“出圈”算是常规操作,但仅有明星效益还远远不够。对于餐饮品牌而言,好的产品品质才应是其最骄傲的资本,而这同样决定了这个自带光环的品牌能走多远。

综合:北京商报、新京报

责编:李莹莹

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