躲过一劫。

又一家上游企业“下沉”，开起餐饮店。

人均消费30-40元的湘菜下饭菜馆走红，紧抓消费者“不想自己做饭”的需求。

真香背后的真相。

从“卖食材”到“卖体验”，商超餐饮化的转型还在继续。

卤味品牌集体“快餐化”。

短短两年，凭借模仿复刻南城香而走红的“红功夫”，全国只剩一家门店。

开一家火一家，湖北出了个“藕汤TOP1”。

平价卤肉饭，席卷江浙沪。

“不折腾，毋宁死”？