餐饮
员工亲述N宗罪,呷哺呷哺为何如此“悲哀”

呷哺呷哺是如何沦落的?

明星开店,收割了谁?

这是一门好生意吗?对于操盘者和明星,答案似乎是肯定的,但对于加盟商,就要打一个大大的问号了。

美团阿里鏖战,餐饮 SaaS无「终局」

餐饮行业,数字化、高效、服务水准成为新的生存代名词。

被卡在2020的火锅巨头

火锅行业变天,海底捞真的不担心吗?

抖音能点餐,美团怕不怕?

字节跳动一直坚持“大力出奇迹”的运营传统,固然在线上胜多败少,但到了线上线下的结合部,大力能否持续出奇迹,还需要更多的案例进行验证。

人均60元的绿茶冲刺港股,年赚15亿,过度依赖一个供应商?

此次上市,绿茶集团拟将募集资金用于餐厅开设、偿还银行借款、购买集中食品加工设施、提升集团信息技术及相关基础设施、补充营运资金等。

茶饮新一轮“定位潮”,有6个机会值得关注

茶饮竞争激烈,水果赛道不够用了,新品牌怎么做定位、做突围?

从濒临关门到冲刺IPO,中国最大连锁酒馆是怎样炼成的

揭秘“夜间星巴克”海伦司的崛起之路。

业绩亏损,翻台率下降,绿茶餐厅“被迫”上市

顺应近年餐饮赴港上市的潮流,上市成为绿茶募资的最好的选择。