从“卖食材”到“卖体验”,商超餐饮化的转型还在继续。
卤味品牌集体“快餐化”。
短短两年,凭借模仿复刻南城香而走红的“红功夫”,全国只剩一家门店。
开一家火一家,湖北出了个“藕汤TOP1”。
平价卤肉饭,席卷江浙沪。
“不折腾,毋宁死”?
幸运咖全球门店突破10000家,平价咖啡赛道竞争将进入新阶段。
披上“漂亮菜”的外衣,广西菜能走向全国市场吗?
低价是萨莉亚深耕中国市场22年的核心标签,但这一标签正在松动。
太食獸、星叶南洋料理……一批泰餐品牌陷入关店、收缩困境,怎么了?