中国资本攻向餐桌。

2.9元一杯，商超巨头们花式卖酒。

主题餐厅越来越火，甚至已经开始超越二次元的圈层文化，逐渐成为IP运营的一种固定策略。

市场上有不少餐饮品牌正抓住这个机会向外布局，一场区域品牌全国化浪潮已被掀起。

沙拉酱这门生意，撑得起一家上市公司吗？

寻找酒店餐饮新的差异化解法。

曾经，中国餐饮最大的竞争，是同品类的竞争，火锅卷死火锅，烤肉卷死烤肉，但这两年，消费者开始按照预算和预期做决策，相邻的品类之间开始相互争夺市场。

当“高端”标签褪去，靠什么留住顾客？

三明治，正在撕下“白人饭”标签。

一笔4.22亿元的收购案，暴露了川味巨头的野心。