主业增长乏力，酒企们盯上餐饮业。

日昌餐馆仅剩4家门店，港式茶餐厅的集体撤退还在继续。

他的性格——好胜、固执、不服输——既是西贝崛起的引擎，也成为今日危机的根源。

酒企谋变背后，是一场关于“消费场景”的战略卡位。

抢一块“炸鸡”，谁最有可能赢？

万物皆可大排档。

餐饮“板前化”这阵风，加速吹向中餐餐桌。

从单一火锅巨头向全域餐饮平台转身。

餐饮连锁巨头，为何集体押注能量碗？

热闹的“五一”，这几个趋势值得关注。