餐饮
高端海鲜自助,集体降价自救

当“高端”标签褪去,靠什么留住顾客?

4.22亿押注剁椒,川味巨头杀入湘菜后厨

一笔4.22亿元的收购案,暴露了川味巨头的野心。

三大巨头半年内接连易主:洋餐饮为何集体“卖身”中国?

曾经自带光环、躺着赚钱的洋餐饮,为什么短短十几年就集体溃败?

美国餐饮大牌,集体“联姻”中国

生意,永远流向能把它做大的人。

关店1.5万家后,正新鸡排卖不动了?

当万店不再是护城河,上市能成为鸡排霸主的“止血良药”吗?

小菜园、老乡鸡带头转型,餐饮生意重回堂食时代

做好堂食,已成为餐厅经营的关键命题。

杀进商场做精致小正餐,“价格刺客”要翻红?

麻辣香锅,会再火一次吗?

30平小店月入6万,一批潮汕薄皮蒸饺在“闷声发财”?

又一以“潮汕特色美食”为名头的品类走红。

拥有40000+店的零售巨头,官宣进场抢餐饮生意

现煮粉面7元起,美宜佳要开“餐厅”了?