餐饮
西贝,稳住了基本盘

为了重获消费者的信任,西贝都做了哪些事?

人均500元的宫廷饭,猛攻小城餐桌

宫廷饭正在“下沉”。

麦当劳:外卖大战推动餐饮价格走低,对消费者是好事,但对企业构成压力

麦当劳高层还谈到了麦当劳全球的表现,以及面对充满挑战的市场环境的应对举措。

3亿“新老人”撑起餐饮新蓝海

银发餐饮消费正在被关注和发掘。

比火锅还便宜,海底捞开抢寿司郎的生意

对于海底捞来说,在餐饮行业尚未完全复苏的当下,单靠火锅这一品类可能已经无法持续推动业绩增长,“多想多做”是。

鱼你在一起,一盆鱼的“厚”与“薄”?

下一餐,还在不在一起?

“表演式的烟火气”:回转寿司,如何在中国成为餐厅排队王?

学习日本餐饮,可别“刻舟求剑”。

西贝又开始排队了

西贝想要彻底赢回消费者的心,还需更努力才行。

京城烘焙“顶流”杀进长沙,要来抢市场了?

红星前进首次在南方开店,但“现打鲜奶+现烤烘焙”赛道已挤满了对手。