餐饮
90后北京小伙创业,一年卖了21亿,冲刺万店

炸串小吃,能否跑出下一个“万店”品牌?

餐饮龙头品牌,为什么都疯了一样放加盟?

餐饮老板的最终归宿,可能是不做餐饮,也不做老板,而是做一个舒服、自信、躺平的局外人。

爆火的3.5分餐厅,劝你别盲冲

有人捡宝,有人踩雷,3.5分饭店到底是什么水平?

中国预制菜,烹煮30年

预制菜行业也像一座围城,外面的人想进去,里面的人“冷暖自知”。

贺光启也救不了呷哺呷哺?

当凑凑都变成了拖累,呷哺呷哺的业绩,必然不会好看。

降低门槛抢人,2024年餐饮加盟市场热辣滚烫

2024年,抢加盟商、抢渠道的餐饮加盟大战仍在持续。

砂锅菜发展报告2024:迎来风口期,热潮席卷餐饮行业

从烹饪方式到热门赛道,砂锅菜迎来风口期。

江西小炒,批量攻占江浙沪

20元吃饱、50元吃好,升级版的“沙县小吃”。