相比于一瓶“脱销的葡萄酒”,萨莉亚在中国市场还有更棘手的问题需要解决。
天赋再好,也有天花板。
明星做餐饮,终究还是要回归产品本质。
餐饮品牌易主频发,释放出了怎样的行业信号?
鲜芋仙会成为下一个被改造成功的品牌吗?
餐饮的尽头,从来不是流量,而是供应链。
餐饮数字化的浪潮依旧汹涌,但“流血”上市的再惠,首先要活下来,才有机会谈未来。
销售费用率达47%。
衢州菜,下一个“江西小炒”?
素食餐厅新晋“排队王”。