当60多万家奶茶咖啡饮品门店遍布大街小巷，饮品行业已经讲不出新故事，外卖大战则带来了新的窗口期，这或许是改写排位赛最好的时机。

颠覆还是融合？

学胖东来容易，成为胖东来难。

既没有厨艺、也不懂生意，虚热闹一场，只留下打发不完的剩货和对个人能力边界的重新确认。

黑鸭煲，会成为下一个火爆的大单品吗？

现在的年轻人流行花500块钱“进宫”吃饭。

中式面馆急着上市。

和府捞面们是该思考何去何从了。

无论是开放单店加盟，还是清退低效门店，都是Tims天好中国改善盈利能力的举措。

从“菜篮子”到“菜盆子”，菜市场餐饮悄悄走红。