地摊和餐饮实体店，不一定非得争个“有我没他”。

2025年，品牌为了夜宵经济使出新招数。

暑期过半，餐企仍然没迎来消费高峰。

想要突破成长天花板。

包间“不吃香了”并非偶然，而是消费理性化、市场内卷化、监管规范化共同作用的结果。

想规模化复制，还有不小难度。

多地商铺租金一降再降，餐饮人却难言轻松。

又一火锅巨头，“卷进”自助赛道。

网红火锅店们，爱上了喝“茶”？

究竟是新一轮“网红餐饮”卷土重来，还是“昙花一现”的营销套路？