实习记者丨田欣

编辑丨严之俊

近日，Maison Kitsuné上海新天地旗舰店重装开业，其延续摩登简约的设计，并将巴黎—东京双城设计美学与本土设计元素交织于两层空间内，打造更清晰的功能划分和更丰富的艺术生活体验。

重启后的上海新天地旗舰店，融入了品牌Café Kitsuné的全球拓新业务线——咖啡融合餐吧的概念。Café Kitsuné占据店铺一层，以奶白色大理石、天然原木和大胆的橘红色皮革为基调，室内流畅的动线设计为宾客提供足够的私密空间，落座区从一层室内延伸至室外，开放式的环境给都市用餐增添轻松感。

步入Café Kitsuné，浓郁醇厚的咖啡气息扑面而来。咖啡精选来自巴西和危地马拉的两种咖啡豆，口感细腻悠长，带有巧克力、蜂蜜与水果的香气。无论是浓缩咖啡、美式、拿铁还是卡布奇诺，均经由咖啡师的精心烘烤，可在店内或作为外带享用。

在餐点供应上, Café Kitsuné 此次推出了法日特色菜单，忠于原汁原味的法日风味，带来简单舒适又独具创意的美食。例如以法式小餐馆为灵感，融合日式口味的“法式吐司”搭配味增焦糖、“巧克力华夫饼”搭配抹茶鲜奶油。还有各种经典法日料理，如班尼迪克蛋、黑松露煎蛋卷、炸猪排日式三明治，以及虾仁天妇罗配日本柚汁蛋黄酱等。全天候统一菜单，随时满足人们的多元化美食需求。

此外，除了咖啡和特色饮品，菜单中还涵盖了一系列优选天然有机葡萄酒，柔滑口感兼收并蓄，为餐间小酌丰富选择。同时，Café Kitsuné也提供品牌周边单品出售，包括餐具、成衣和配饰系列，以及新鲜烘培的Café Kitsuné咖啡豆。

图片来源：品牌提供