这是一款世界上最悠久的啤酒，它的家也是世界上最老的酿酒厂，唯森创立于1040年，至今已有1000多年的历史。

唯森的创始人你大可想象，可能是个有络腮胡子的德国人，NO！它是由天主教的修道士们在修道院酿造出来的，历史可追溯到公元768年。

如果你不知道怎么去选择唯森，你可以记住，唯森小麦白啤是一款口感细腻、发甜的酒，更适合女性，同样也是男士的钟爱。小麦黑啤则是一款口感浓烈的酒、带有炒糊的麦香味。

如果那两款都不喜欢，你还有其他选择。唯森VITUS啤酒散发着干杏和柠檬的香气，伴有丁香作料，味道香醇厚重；唯森水晶白啤带有柠檬和香蕉的味道，珍珠状碳酸气泡使啤酒显得格外生动活泼。

唯森曾遭到同业者的屡次破坏，经历了三次鼠疫、一次地震、被颁布禁售法令，又因战争导致大量酿造技术人员流失。尽管这样它还是依靠学徒传授的技术，最终站在了世界巅峰。

唯森通过选用品质最一流的小麦芽、最上等的啤酒花和晶莹透彻的山泉水，依靠啤酒酿造师丰富的经验，唯森啤酒融合了酿酒的所有要素，给人以非凡感受。