多个国家都曾做过实验，结果表明——长得好看连乞讨都更有优势，“颜值即正义”已经成为通行于世的新法则。

美于人类是敲门砖，对餐厅而言亦是，环境之美已是餐厅重构人与商业连接、与顾客保持粘稠度的重要手段。

硬装装修工程浩大，时间预算都颇紧张，要让餐厅看起来“更好吃”，不见得非得敲墙凿地，从改变软装入手就能让餐厅焕然新貌，提升竞争力。

中性色永远安全、不会出错

将天花板墙面涂成永不过时、安全不出错的白、米、浅灰，让大面积低饱和度的中性色点亮整个空间的明亮度和宽敞感。因为色调百搭，无论哪种风格都可胜任。

Montero餐厅，白墙、深色木地板与木质桌椅，简约、清爽、小复古。

Coffee &Co自助餐厅，黑色外墙更显大面积的室内纯白明亮宽敞，温暖、轻快与友好。

The Jane餐厅改建自安特卫普教堂的前军事医院，教堂挑高的穹顶、彩绘玻璃、大面积的白与灰，黑色桌椅沙发，现代与传统和谐统一。

植物的力量不可忽略

植物，无疑是软装中超棒的利器，在浅淡中性色背景、绿色植物装扮的餐厅里，顾客很难心情不好。不仅如此，这些充满生命力的植物也给餐厅带来了生机勃勃的感觉以及净化室内空气的环保作用，餐厅美味配上葱茏绿意的优雅格调，情调、比格就全部满分了。

北平咖啡不仅在文艺青年里人气极高，它的成功已经成为帝都咖啡馆里的颜值担当。各种家居时尚杂志的编辑会来取景拍摄，也成为小资游客来京必造访之地，而其最鲜明的特色即是，仿佛误入花海深处。

GreenFingers的创始人是日本型男植物艺术家Satoshi Kawamoto（川本谕），在日本东京和美国纽约开了结合花店、咖啡馆、家居店、服饰店的复合店铺，顾客仿佛在花店中用餐购物一般。因其鲜明的绿色特质，每开一地都好评如潮。

原本普普通通、平平淡淡的窗台和洗漱台，因着植物的点缀，就变成了让人不忍移目的吸睛所在。

灯具是气氛的重要推手

大型的工业户外吊灯悬挂在餐厅桌子的上方，非常强烈的存在感，并且有上个世界工业化的怀旧气氛。

铁艺复古吊灯与铁艺餐桌餐椅和橱柜，以及旧木装饰营造出充满岁月感的Vintage情调。

清浅的中性色家具简洁优雅充满复古韵味，顶部垂下的大型白色吊灯因为颜色浅淡不具备强烈的存在感，不突兀，没有大体量的压迫感，与环境和气氛非常和谐。

黑板报可以有

黑板报是陪伴很多人整个学生时代的一个专属记忆。现在，黑板已经广泛出现在餐厅等商业空间，成为有创意的人任性涂鸦的画布。

一整面墙的黑板配手绘与手写体，成为亮点所在，设计感、存在感兼而有之。

小面积的黑板报可作为每日推荐的手写菜单之用，漂亮的手写体与手绘比之印刷体，有着不可替代的温暖性，非常容易让人产生好感。划重点：画图写字拿得出手才可以，不然就起到反效果啦！

菜单和VI设计细节完美更加分

菜单和VI设计是餐厅调性颜值的一部分，但这个微小的细节常常容易被忽略，不是没有设计，就是与整体不和谐统一。颜值的定义是360度无死角，“魔鬼藏在细节里”。

冷峻的黑与白，男性化的呈现，质感与刚性并存，过目难忘，非常有记忆点。

自然系，随性、亲切、轻松，邻家，很容易产生亲近感。

小清新的调子，Kinfolk杂志上经常会出现的款，文艺范儿十足。

对于餐厅来说，美能节省广告费，美是可以溢价的。自媒体时代，美是一种自传播的语言，越美越能吸引人在社交网络上晒，传播人数越多，传播途径也越广——网红餐厅往往就是这么来的。

更重要的意义在于，餐饮是一个非常容易同质化的业态，创新空间有限，美可以帮助餐厅突破“产品边界”——更高层的格调与审美的认同。