即便在中国咖啡市场进行价格激战、以茶咖创新驱动流量的环境中，星巴克依旧坚持着自己以创新和人文联结为基础的长期主义发展路径。

新店首秀，新品首发，去年总零售额近900亿人民币的南京西路商圈，正成为魔都上海的都市橱窗。

星巴克当地时间3月18日宣布地区领导层变动，任命Michael Conway担任新设立的北美地区首席执行官，4月1日起生效；任命Brady Brewer为星巴克国际首席执行官。星巴克中国董事长兼首席执行官王静瑛、联席首席执行官刘文娟将继续领导星巴克中国团队。星巴克计划很快任命一位全球品牌创意高管。该公司表示，四分之三的新店计划在美国以外地区开设，目标是将全球门店数量增至55000家。

据悉，从本月底起，星巴克韩国将在釜山等部分地区门店开始销售酒精饮料。为此，星巴克相应门店已将经营许可从“休闲餐饮店”更改为“一般餐饮店”。这将是韩国星巴克门店首次制作并销售酒精饮料。

拥有中东地区星巴克运营权的零售巨头AlShaya Group 3月6日发布声明称，受过去6个月持续严峻的贸易条件影响，公司决定减少星巴克中东和北非地区门店的员工人数。AlShaya证实，裁员规模为近2000人。

山寨星巴克之所以能骗到人，一个可以钻的空子是星巴克与雀巢的合作模式。

杯身包装设计是咖啡茶饮行业最直接的营销方式。

2月21日消息，知情人士称，在巴西经营汉堡王和博派斯（Popeyes）的食品零售商Zamp正在洽谈购买星巴克在巴西的经营许可。星巴克称，与经营者进行积极、持续的对话是公司的常规业务。

在现有的经济环境和竞争态势下，去星巴克的人花钱更少了。

星巴克当地时间1月30日下调2024年度销售增长预测，目前预计2024年全球同店销售额将增长4%-6%，低于此前5%-7%的增长预测。在当天公布的截至去年12月31日的四季度报中，星巴克中国区同店销售额增长10%，高于上一季度的5%，但星巴克表示，随着消费者对支出变得更加谨慎，复苏慢于其预期。

星巴克当地时间1月30日公布截至2023年底的第一财季业绩，第一财季净营收94.3亿美元，同比增长8%，分析师预期96亿美元；第一财季全球同店销售额增长5％，低于分析师预期的增长6.39％，其中美国同店销售额增长5％，低于预期的5.73％；第一财季调整后每股收益0.90美元，分析师预期0.93美元。

星巴克正在努力适应中国市场的变化。在这次联名中，星巴克颇为罕见的推出了联名饮料，而且合作的对象是中国本土IP“大闹天宫”。

1月16日，星巴克宣布推出流冻拿铁，此次上新推出法式焦糖、朗姆巧克力口味。

美国最高法院当地时间1月12日同意听取星巴克对一项司法判决提出的质疑，该判决要求星巴克重新雇用其位于田纳西州孟菲斯市的一家咖啡店的七名员工，联邦机构认定这些员工是因为支持成立工会而被解雇的。法官受理了星巴克对下级法院裁决的上诉，下级法院的裁决认为，星巴克在2022年解雇孟菲斯的这几名员工，很可能阻碍了其他员工行使美国劳动法赋予他们的权利。

为实现目标，塔塔星巴克将把员工人数增加一倍，并计划重点进军印度二三线城市。目前塔塔星巴克在印度54个城市设有390多家门店，拥有近4300名员工。

据美国《财富》杂志报道，日前，华盛顿消费者保护联盟指责星巴克称，在过去的五年里，星巴克将顾客充值而未使用完的礼品卡和应用程序余额算进公司营收，从而提高了公司利润，增加了高管奖金，涉及金额近9亿美元（约合64亿元人民币）。对此，星巴克发言人向《财富》杂志反驳了这种说法，并称公司始终遵守法律法规。（深圳商报）

据星巴克官微，1月3日起，星巴克将在中国内地近7000家门店上新金烘浓缩。这也是星巴克自1999年进入中国内地市场后25年来，首次大规模推出除经典浓缩外的第二种核心浓缩咖啡。星巴克门店咖啡常见有三种烘焙程度：浅雅烘焙、中度烘焙和深度烘焙；此次推出的金烘浓缩属于浅雅烘焙。

甘肃临夏州积石山县发生6.2级地震。北京星巴克公益基金会宣布捐赠300万元，携手深圳壹基金公益基金会“壹基金”，驰援受此次地震影响的地区，与受灾群众共渡难关。