4月15日，针对“正积极参与星巴克中国股权竞购”的消息，阿里巴巴相关人士表示，这是“假消息”。（中新经纬）

星巴克表示将对这一判决提出上诉。

“全球采购 + 自产基地” 双轨供应链模式。

3月4日，星巴克宣布任命凯茜·史密斯（Cathy R. Smith）为执行副总裁、首席财务官。加入星巴克前，现年61岁的史密斯在Nordstrom公司担任执行副总裁、首席财务官。

2月25日，有消息指出，KKR、Fountainvest Partners 和PAG等私募股权公司正有意收购星巴克中国业务的股权。此外，消息人士还透露，包括华润集团和美团在内的中国公司也被视为潜在买家。星巴克执行副总裁兼首席财务官Rachel Ruggeri预计将在未来几周内与其他公司高层一起访问中国，进行股权出售谈判。 星巴克全球发言人拒绝对市场传言进行证实，同时以星巴克全球CEO Brian Niccol在2025年第一季度财报电话会议上的发言回应此事称，“我看到这个市场的活力和未来的机会，还看到了一些短期内可以做出的调整，来增强我们的业务，同时继续探索战略合作伙伴关系，以便在中国持续取得增长。”

2024财年，星巴克中国净新增790 家门店，同比增长12%，创下历史新高。

2月25日，针对连锁咖啡品牌星巴克宣布裁员的消息，星巴克相关负责人回应称，星巴克中国的伙伴不在此次全球沟通范围内，“星巴克坚定看好中国市场的广阔前景。我们将继续秉承高质量、可盈利、可持续的发展策略，为顾客提供高品质的咖啡和独一无二的星巴克体验。”（澎湃新闻）

2月24日消息，星巴克公司将裁减1100个公司职位，此举旨在提高效率，并迅速实施变革，重振公司。此次裁员约占星巴克全球非门店员工总数的7%。星巴克并没有透露公司员工的数量，全球大部分员工都在咖啡馆工作。星巴克首席执行官布莱恩·尼科尔（Brian Niccol）于去年9月在这家咖啡巨头销售额下滑的情况下上任，他在1月份宣布了即将进行的重组。根据一份公告，失去工作的员工将在周二前收到通知。

星巴克寻求在中东扩张，计划新开数百家门店。星巴克首席执行官布莱恩·尼科尔（Brian Niccol）2月14日接受采访时表示，计划未来五年在中东新开约500家门店，新增5000个工作岗位。星巴克目前在该地区拥有1300多家门店。去年，这家咖啡连锁店遭到顾客抵制，被指责没有做足够努力向以色列施压，迫使其停止在加沙的攻势。该公司称，抵制活动对中东地区的客流和销售均产生了重大影响，也给美国业务造成了压力。除中东外，尼科尔表示星巴克未来将在中国新增数千家门店。

当地时间1月31日，星巴克公司表示，该公司与其代表超1万名咖啡师的工会已同意撤回彼此提起的诉讼。此前一天，双方同意引入调解员以重启陷入僵局的谈判。此次撤回诉讼标志着双方向达成合同协议迈近一步。星巴克在声明中称：“我们正继续努力就单店合同框架达成一致。”工会在一份声明中则表示：“星巴克撤回诉讼后，工会也撤回了反诉。我们为支持星巴克咖啡师争取公平合同而自豪。” 

星巴克全球门店数据显示，截至去年年底，星巴克在韩国门店数达2009家，超越日本位居全球第三。星巴克在全球共拥有4.0576万家门店，其中美国有1.7049万家，中国7685家，美中门店数占比达到61%。

1月29日消息，星巴克（Nasdaq：SBUX）发布2025财年第一财季业绩。第一财季，星巴克营收为93.98亿美元，同比微降0.3%。营业利润为11.22亿美元，同比下滑24.5%；归母净利润为7.81亿美元，同比下滑23.8%。中国地区营收为7.44亿美元，同比增长1%。

每日资讯

星巴克CEO布莱恩·尼科尔在给员工的备忘录中称，公司将裁撤部分岗位，不会影响店内团队。星巴克未透露将裁撤的职位数量与涉及范围，但表示将于3月宣布裁员信息。尼科尔表示，公司现在需要研究企业团队如何更高效运营。他提到，星巴克需要 “切实改变 ”企业团队的组织与工作方式。

王静瑛走后，新的CEO需要带领星巴克中国走上一段不同于过去高速增长的时期。

1月17日，星巴克宣布，公司董事会首席独立董事梅洛迪·霍布森（Mellody Hobson）于2025年1月14日通知公司，她将不再参与公司2025年度股东大会上的竞选连任。这一决定与她与公司在运营、政策或惯例方面的任何分歧无关。霍布森将完成其剩余任期。她在一封信中表示，“二十年来，我从未出售过一股星巴克的股票，并计划继续做坚定的投资者。”

星巴克在中国开设了第4家非遗概念店，位于南京颐和路历史文化街区，店内融入了多种中国非遗元素，如扎染、织锦等，展现了咖啡从种植到品鉴的全过程。该店不仅注重与周围环境的融合，还通过非遗技艺展示咖啡文化，成为星巴克“第三空间”体验与非遗文化结合的创新样本。此外，星巴克通过公益项目支持乡村女性非遗技艺传承，并将云南咖啡豆融入产品中，推动咖啡产业和乡村振兴。

星巴克宣布一项新规，推翻2018年来实施的开放政策，北美各地门店不再免费开放，进店需要消费，员工也将接受该新规定的相关培训。对此，星巴克中国官方客服表示，目前国内的星巴克是由门店各自管理运营，具体情况由门店自己来定，并没有强制要求不免费对外开放。“目前并没有接到不免费对外开放的通知。”有星巴克门店表示，“星巴克属于消费场所，按道理进来是需要消费的，但一般情况下如果有空闲座位，门店不会去驱赶不消费的顾客。如果门店已经坐满有新的消费顾客需要座位，我们会去跟没有消费的客人做协商，他们消费就可以继续休息，反之我们可能要请他把自己的位置让给消费的顾客。”（澎湃新闻）

自2018年以来，星巴克一直允许人们在无需消费的情况下入店和使用洗手间。