人造肉
畜牧业幕后的生命暗影

40位摄影师走进工厂式农场和屠宰场,用触目惊心的图片对肉类行业表达了控诉。

人造肉挑战味蕾:5天卖10万份植物肉汉堡,货架上却难见踪影

人造肉必须先征服中国人挑剔的味蕾。

【图集】人造肉进军中国市场,它离大众餐桌还有多远?

各类尝鲜产品层出不穷,人造肉真的可以成为大众消费品吗?

这家企业参加两届进博会共签约55亿美元,还将携植物油绝缘液第三次参展

“三年进博会,嘉吉的总体概念是一年比一年准备得早,一年比一年参展的面积大,这也表明了嘉吉继续在中国投资和发展的决心。”

过亿资本跑步进场,人造肉凭什么打动“中国胃”?

不少业界人士都认为,要培育消费者对植物肉对消费习惯起码需要3-5年的时间,但在此之前,已经吸引了不少的资本跟风投向。

人造肉巨头Beyond Meat拟在嘉兴建厂,供应中国市场

这一项目目前正在推进中,预计将在数月内启动试生产,并于2021年年初全面投产。

帝斯曼想成为爆款产品供应商,人造肉是它的理想目标市场

作为新任中国区总裁,周涛将新兴的人造肉市场视为“爆款战略”的理想目标。

详解植物肉赛道:中国「玩家」走到哪了?

“终局取决于如何更高效、更可持续地获取蛋白质。”

Beyond Meat在华首家工厂落地嘉兴,近身火拼中国植物肉市场

中国的植物肉赛道正在吸引越来越多的玩家。

对话杜邦李永敬:中国植物肉产业的最大风险是什么

即便有很多资本再纷纷进入,植物肉公司最关键的还是要给出好的产品口味和产品质量。