搞加盟,就稳赚不赔?
仍聚焦南方市场,北方难开拓。
放开加盟,海底捞能否讲好下沉新故事?
万辰集团与零食很忙的“较劲”实际上是业余选手与职业选手比拼,两者并非处于同一竞争维度。
鱼与熊掌,如何兼得?
县城加盟潮。
餐饮老板的最终归宿,可能是不做餐饮,也不做老板,而是做一个舒服、自信、躺平的局外人。
当总部直营店的拓店速度放慢,依靠加盟商的力量,或许能够让更多“煎熬”等待的海底捞人得到喘息。
直营的“尽头”是加盟?
对于加盟,海底捞还有很多功课要补。