餐饮
火锅下沉,吃出个上市公司

研发费用率不足千分之一,年赚30亿。

“新中式”的冰与火,加盟商的笑与泪

“新中式”的餐饮生意,为什么不好做了?

“黄金周”餐饮业:有的门店热热闹闹,有门店的冷冷清清

街上人流多了,但门店的客流却没有增加。

“升级版奶咖”,160家精品咖啡馆都在上,这一趋势值得关注

今年秋冬,芝士奶咖是不是一个爆款机会?

有酒店一天接待38对新人,国庆婚宴市场赚“爆”了

中秋、国庆假期叠加,与之相关的婚宴市场也迎来了“黄金周”。

当县城餐饮,成为北京排队顶流

一场新鲜的、颠覆了上一波餐饮消费升级逻辑的加盟争夺,迅速延烧至一线城市。

预制菜,掀起“菜品大跃进”时代序幕

这将是一个从“万”到“千”再到“百”的过程。

门店700家,中式快餐跑出一个麦当劳

米村拌饭把中式快餐构筑出了一套不逊色于麦当劳的经营模型。

9月“淡季”过后,餐饮业迎下半年“关键之战”

十一黄金周8天的假期,拉满了餐饮商家对市场的期待。