“困”在预制菜里的中国餐饮,何去何从?
可以探索,希望不大。
对赌条款将恢复,老娘舅能否在2025年前成功IPO?
消费观念的流动与变迁,形塑着当代餐饮行业的崭新模样。
2元面包店引发新一轮烘焙创业热潮,到底赚不赚钱?
养猪养鸡受周期性波动影响,跨界预制菜能否改善盈利能力?
在人人都想分得一杯羹的市场中,还有肯卫汀的一席之地吗?金汤匙法则能让肯卫汀出圈吗?
开业五年、人均消费近400元,曾被顾客誉为长沙自助餐业“顶流”的餐厅,如今徒留一地鸡毛。
潮汕菜热度持续高企,催生出了诸多的实力品牌。
“高价,消费者未必认可;低价,消费者未必买单。”