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瑞幸咖啡似乎离扭亏为盈的日子不远了

净亏损2.114亿元,与去年同期的净亏损15.552亿元相比,减亏86.4%。

图片来源:瑞幸咖啡官微

记者 | 赵晓娟

编辑 | 昝慧昉

10月21日晚间,瑞幸咖啡公布了2021年上半年未经审计的财务报告,期内总净营收为31.825亿元(约合4.929亿美元),较上年同期的15.445亿元相比增长106.0%;净亏损2.114亿元(约合3270万美元),与去年同期的净亏损15.552亿元相比,减亏86.4%。

财报同时披露,上半年瑞幸咖啡的总营运开支为35.940亿元(约合5.566亿美元),较去年同期的31.804亿元增长13.0%。在运营费用中,材料成本和门店租金占了大头,合约21.8亿元;此外,还有1.5亿元因此前数据造假和重组相关的损失费用。算下来,瑞幸咖啡期内总营业亏损为4.115亿元(6370万美元),比上年同期的16.359亿元大幅减少。 

截至今年上半年,瑞幸咖啡的门店总数为5259家,其中自营门店4018家,合作加盟门店1241家。门店总数比去年同期新增258家。平均月交易客户数量为1050万,同比增长35.1%。

瑞幸咖啡董事长兼CEO郭谨一称,这份财报是一个重要的里程碑,因为它使瑞幸能够恢复正常的财务报告。尤其值得注意的是,营收大幅增长是由每家自营门店平均营收的增长所推动。

从2020年的陨石拿铁到今年的生椰拿铁,再到最近的丝绒拿铁,瑞幸连续推出了多款出圈单品。瑞幸咖啡通过裂变营销宣传其研发的单品,并持续产生话题,据其官方微博称,生椰系列产品中今年6月单月销量超1000万杯,刷新了瑞幸的新品销量纪录。

单品持续爆发,为瑞幸咖啡带来可观的饮品销售业绩。今年上半年,来自现制饮料的净营收为24.222亿元(约合3.751亿美元),占上半年总净营收的76.1%。而上年同期现制饮料的净营收为12.481亿元,占到总净营收的80.8%。

与此同时,瑞幸积极签约有影响力的流量综艺咖或者体育明星,以重塑品牌形象。今年4月底,瑞幸与综艺节目《创造营》中走红的利路修签约;9月3日,瑞幸咖啡宣布签约自由式滑雪世界冠军谷爱凌(Eileen Gu)为品牌代言人。 

中国咖啡市场整体持续增长的大环境,也为瑞幸咖啡提供了能够翻身的外部条件。

据德勤发布的《中国现磨咖啡行业白皮书》显示,中国一二线城市的咖啡渗透率已达到67%,与茶饮渗透率相当。一二线城市已养成饮用咖啡的消费者摄入频次已达300杯/年,水平接近成熟咖啡市场,预计到2023年中国咖啡消费量为10.8杯/人,市场规模将达到1806亿元。

看好中国咖啡市场,外资咖啡品牌如Tims咖啡,Peets咖啡、蓝瓶咖啡等也从今年上半年开始加速进入中国市场。而中国本土的咖啡品牌Manner、M stand均在半年内拿到了轮的新融资,投资者中不乏字节跳动、腾讯等知名公司。 

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