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双十一这么多优惠券,直接降价不是更好吗?

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双十一这么多优惠券,直接降价不是更好吗?

产品定价里充满了价格歧视,不过歧视的是“有钱人”。从经济学上看,这一切究竟是怎么回事?

编者按:随着双十一的到来,这段时间,你是否已经为满300减50、满200减20等商家和平台的优惠券搞得焦头烂额?问题在于,商家为什么要麻烦顾客领优惠券,直接降价不是更能吸引顾客吗?

这一现象的背后是一个经济学原理:价格歧视。在《长得好看能当饭吃吗》一书中,作者谢宗博为读者揭示了许多日常生活中的经济学现象,其中就包括商家制定优惠券的奥秘。谢宗博看到,产品定价里充满了价格歧视,不过歧视的是“有钱人”。

《长得好看能当饭吃吗:提升认知的33个经济学常识》
谢宗博 著
卓文天语 | 新世界出版社  2022年

《价格歧视》(节选)

文 | 谢宗博

一、优惠券其实是价格歧视

以前我们去肯德基、麦当劳等各类快餐店,经常会收到优惠券,凭券就可以直接打折。现在各类商业APP——不仅仅是外卖——也都经常会有电子优惠券。商家为什么要搞个优惠券呢?直接降价不是更能吸引顾客吗,这么搞来搞去不是自找麻烦吗?的确,商家和顾客为此都增加了不少麻烦,但是优惠券这个游戏玩了这么多年,商家依然乐此不疲,必然有它的道理。

这么来问个问题吧:

如果你是卖冰棒的,目前有两个库存,成本只需要每根两块钱。现在有两个人来买冰棒,你知道A顾客愿意出7块钱来买,B顾客愿意出5块钱来买。那么,你应该把价格定为多少?

定为7元,只能卖出1根,挣5块钱,另外一根卖不出去。定为5元,可以卖出2根,挣6块钱。

看起来似乎应该定为5元,对吧?但是稍微有一点遗憾的是,A顾客本来愿意出7块钱,结果只卖给他5块钱。顾客当然很高兴,因为他省下了两块钱,感觉占了便宜。按照经济学的解释,这两块钱就叫消费者剩余。

消费者剩余越多,当然会让顾客越开心,但是你作为商家的话,是不是就很心疼?本来顾客愿意出的钱,因为定价过低,留在了顾客的钱包里而不是你的钱包里。

那怎么办呢?我们这么想一下,如何才能让愿意出7块钱的人以7元的价格购买,让愿意出5块钱的人以5元的价格购买呢?是不是可以把价格定为7元,然后做一个2元的优惠券,但是领取优惠券的方式稍微设置一点复杂的小条件。会出现什么情况呢?

对于A来说,价格本来就是自己能接受的,肯定不假思索,直接买了。B顾客看到价格虽然需要7元,但是只要领个优惠券,就能按照自己能接受的价格买下来,占便宜的心理抵过了领优惠券的麻烦,也高高兴兴地买了。

所以对不同的消费者来说,他的价格需求弹性不同,也就是说他对价格的敏感度不一样。有的人没有优惠券是不会买这些商品的,而有的人则不在乎这点优惠券。如果商家直接降价而不是发优惠券,就会损失一部分收入。

在经济学中,这叫作价格歧视(price discrimination)策略。注意,这里的歧视不是贬义,当然也不是褒义。歧视的对象更不是那些愿意用优惠券的人,而是不用优惠券的“有钱人”。按照经济学的定义,价格歧视实质上是一种价格差异,通常指商品或服务的提供者在向不同的接受者提供相同等级、相同质量的商品或服务时,在接受者之间实行不同的销售价格或收费标准。

经营者如果在没有正当理由的情况下,就同一种商品或服务,对若干买主实行不同的售价,则构成价格歧视行为。价格歧视是一种重要的垄断定价行为,是垄断企业通过差别价格来获取超额利润的一种定价策略。

快递企业备战双十一物流高峰

二、三种价格歧视

一级价格歧视——讨价还价

在长年的商业发展历程中,价格歧视通过实践检验,已经发展出了非常丰富的层次。经济学家根据价格差别的程度,把价格歧视区分为三个等级:

一级价格歧视,又称完全价格歧视(perfect discrimination),就是每一单位产品都有不同的价格。一级价格歧视的前提是,商家知道每一个消费者对产品所愿意支付的最大金额,并以此决定其价格,所确定的价格正好等于消费者对产品的需求价格,因而获得每个消费者的全部消费剩余。

一级价格歧视下,销售者会为每一位顾客及其所购买的每一单位商品制定不同的价格。大家想一下,什么场景下会如此定价?

对,比较常见的就是路边小商贩,在售卖产品时,往往先叫出一个非常高的报价,然后再以讨价还价的方式,获取消费者的心理价位,争取以消费者最高的心理价位售出产品。这种消费往往用于非常规的产品,人们无法在大的市场上获得一致的价格标准,只能依靠自己的判断,来给出心理价位。

二级价格歧视——量大从优

对于同一个商品,我们消费的需求量是不一样的。比如,你一个人租房住,只需要买一个碗,或者为了来客人时备用再多买两三个。如果商家说,你买1000个吧,我半价给你。你估计还是宁愿全价买一两个。因为,作为普通家庭,对碗的需求就是个位数。

但是,如果你要开餐馆买碗的时候,估计就会愿意半价买1000个了。这个就是消费者的需求价格弹性。在不同的需求下,你会对价格有不同的诉求。

针对这种情况,就产生了一个二级价格歧视(second-degree price discrimination),即商家通过了解消费者的需求曲线,把这种需求曲线分为不同段,根据不同购买量,确定不同价格,以此在提高销量的同时,获得你在购买不同数量时的全部消费者剩余。

二级价格歧视下,销售者虽然不能观察到每一位特定顾客的特性,但对购买者偏好的多样性有所了解,因此有可能通过提供一系列包括价格和各种条款的销售合同,在不同的购买者之间进行价格歧视。

从购买者的角度看,存在自我选择机制(self-selection),根据商家的价格,来适配自己的消费者需求曲线,最终商家和顾客双方达成一致,实现消费量和价格的最大化。按需求量定价,买得越多越便宜。我们在商场经常看到的“两件8折,三件5折”的营销套路,就是来源于这个二级价格歧视策略。

在经济学中,还存在一个“逆向二级价格歧视”的概念。正向二级价格歧视是买得越多越便宜,那么逆向二级价格歧视肯定就是买得越多越贵了。比如移动流量。在手机刚刚具备上网功能的那几年,大家有没有觉得套餐内的流量还算便宜,但是如果一旦超出套餐,就要采用高于套餐好几倍的计费标准?

记得那时候我还在上大学,生活费本来就不高,手机费用超出部分越用越贵,导致每个月的月末都小心翼翼,生怕超出套餐流量,只有等到每月1日才能满血复活。但是,我们宿舍有一个不差钱的哥们,从来都没管过流量问题,超出了套餐也不在意,就那么一直用,看着我都心疼。但,这就是逆向二级价格歧视,其本质是让拥有高消费能力且不太在意“小钱”的人支付利润最高的那部分。

整体来说,就是把用户分类,由于有些人具有较高的消费能力,能产生较多的“消费者剩余”,所以专门针对这群人设计高毛利的产品模式,来赚取这部分“有钱任性”的人的钱。所以,价格歧视还真是歧视有钱人的……

三级价格歧视——专门定制的歧视

三级价格歧视(third-degree price discrimination),又称作信号选择(selection by indicators),是指商家针对不同市场的不同消费者实行不同的价格,在实行高价格的市场上获得超额利润。同时通过价格信号来调剂资源的应用,在不同市场上均实现收益的最大化。

公共资源的配置常用这种价格歧视策略。比如,错峰电价就是这种价格歧视策略。一般情况下,我们用电基本上都在白天,晚上特别是半夜之后用电量骤减。这一方面造成白天用电紧张,甚至可能出现拉闸限电;另一方面,到了晚上又变得需求不足,发电厂只能关停部分发电设备。

错峰电价就比较好地解决了这个问题。通过采用高峰时期和非高峰时期的差别价格,让白天最急需用电的需求者得到满足,获得超额利润。同时,还将那些非急需的用电需求调剂到晚上,实现了资源的均衡利用。将某些高峰需求调向低峰需求的行为,不仅仅实现了收益最大化,还可以更充分地利用其设备资源,对于商家乃至社会来说都是具有积极意义的。

三级价格歧视情况下,如果购买者的特性是可以观察到的,企业有能力拥有关于顾客的信息,特别是关于顾客愿意支付的价格的信息,那么销售者就可以制定不同的价格,例如特定国家价格、成员折扣价、软件的特殊“院校”价、杂志的学生定购折扣价等。

三级价格歧视是最普遍的价格歧视形式,由于销售者将购买者分组,对每一组制定不同的价格,这种行为也称为市场分割(market segmentation)。

三、互联网时代的价格歧视更隐性

到了互联网时代,信息越来越透明,这种做法是不是越来越少了呢?

互联网传递信息的效率太高了,任何一个丑闻都有可能在自媒体上迅速传播,因此歧视的代价变高了,我们能看到的歧视行为变得越来越少了,又或者说歧视的行为隐藏得更深了。

假如互联网商家像传统价格歧视一样浅层地“看人定价”,那有的消费者花4/斤的价格买到别的消费者花1/斤买到的苹果,很容易就在网上留下痕迹,一旦被消费者们发现肯定会非常不爽,在评论里留下诸如“不公平”“奸商”“再也不去了”之类的留言。那么,商家既要照顾到消费者的情绪,还想要获得更多的“消费者剩余”,该怎么办?

网络时代,跟领取优惠券一样,通过设置相对复杂的程序,让想享受低价的消费者产生“用户劳动”。这样,原价购买的消费者与低价购买的消费者就心理平衡了,并且商家依然可以高盈利,买卖双方共赢。比如,一些团购类APP的套路就是:用户A想买××产品,但是觉得有点贵,于是,他可以通过邀请朋友、家人、邻居来帮助自己砍价,以很低的价格购买商品。商家获得了“免费广告”和多销的利润。而用户B也想买××产品,但他对价格不敏感,属于比较爽快的用户,于是,他直接原价下单。商家获得了原价的高利润。

团购类APP通过用户劳动、产生共赢的价格歧视方案,让价格敏感的用户以低价买到了产品;让价格不敏感的用户原价购买了产品。这跟领取优惠券的套路一样,最终还是商家实现了总体上的高盈利。拼多多的崛起正是利用了这个价格歧视策略,只要满M个人拼团,立降价,再满N个人拼团,又降价。这样的方式,让同样的商品因为不同的用户劳动形成了高、中、低多个价格,抓住了所有有购买意愿,甚至本来都没有购买意愿的消费者,不管你是具有较高支付能力,还是具有较低支付能力,全部“一网打尽”。

四、价格歧视必须让各方心安理得

直接“看人定价”是最方便的,但缺点是不可持续、负面影响大,还会让高价购买者不爽。所以,商家会通过释放机会,形成一个特殊的低价政策,留住价格敏感的消费群体。同时,价格不敏感的消费者关注到的是正常价格,也不会因为特殊的促销而不爽,因为他们还免去了烦琐的精打细算,也避开了“占小便宜”的标签。最后形成共赢的局面,达到收益最大值。

比如,一家卖蛋糕的店铺,出了一款新的蛋糕,售价399元。过了一段时间,消费者购买意愿越来越少,店家想提高销量,于是把价格降到了299元。同样的蛋糕,一下就差价100元,这样虽然会重新招揽来更多顾客,但是对于本来还在继续用399元买蛋糕的那些顾客,商家就少赚了100元。

所以,有经验的店家一定不会这样直接降价,他们往往会在特价上面加一个附加条件。比如转发朋友圈点赞100+,就可以299元购买一个原价399元的蛋糕。这样通过用户劳动,便可以让区别定价理所当然。

还有酒店,在线订房网站上的价格,会随着提前预订的日期而不一样。如果客人是价格不敏感的人群,特别是临时需要住宿的人群,那么就会在有住宿需求的时候临时订房,方便,简洁,省时,但价格稍高;如果客人是价格敏感的人群,那就需要耗费精力尽可能提前确定行程,而且要保证不发生变化,从而获得低价。定期促销也是这种策略,可以间接地对产品歧视定价,获得更高收益。

本文书摘部分节选自《长得好看能当饭吃吗》第5章,较原文有删改,经出版社授权发布。

未经正式授权严禁转载本文,侵权必究。

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双十一这么多优惠券,直接降价不是更好吗?

产品定价里充满了价格歧视,不过歧视的是“有钱人”。从经济学上看,这一切究竟是怎么回事?

编者按:随着双十一的到来,这段时间,你是否已经为满300减50、满200减20等商家和平台的优惠券搞得焦头烂额?问题在于,商家为什么要麻烦顾客领优惠券,直接降价不是更能吸引顾客吗?

这一现象的背后是一个经济学原理:价格歧视。在《长得好看能当饭吃吗》一书中,作者谢宗博为读者揭示了许多日常生活中的经济学现象,其中就包括商家制定优惠券的奥秘。谢宗博看到,产品定价里充满了价格歧视,不过歧视的是“有钱人”。

《长得好看能当饭吃吗:提升认知的33个经济学常识》
谢宗博 著
卓文天语 | 新世界出版社  2022年

《价格歧视》(节选)

文 | 谢宗博

一、优惠券其实是价格歧视

以前我们去肯德基、麦当劳等各类快餐店,经常会收到优惠券,凭券就可以直接打折。现在各类商业APP——不仅仅是外卖——也都经常会有电子优惠券。商家为什么要搞个优惠券呢?直接降价不是更能吸引顾客吗,这么搞来搞去不是自找麻烦吗?的确,商家和顾客为此都增加了不少麻烦,但是优惠券这个游戏玩了这么多年,商家依然乐此不疲,必然有它的道理。

这么来问个问题吧:

如果你是卖冰棒的,目前有两个库存,成本只需要每根两块钱。现在有两个人来买冰棒,你知道A顾客愿意出7块钱来买,B顾客愿意出5块钱来买。那么,你应该把价格定为多少?

定为7元,只能卖出1根,挣5块钱,另外一根卖不出去。定为5元,可以卖出2根,挣6块钱。

看起来似乎应该定为5元,对吧?但是稍微有一点遗憾的是,A顾客本来愿意出7块钱,结果只卖给他5块钱。顾客当然很高兴,因为他省下了两块钱,感觉占了便宜。按照经济学的解释,这两块钱就叫消费者剩余。

消费者剩余越多,当然会让顾客越开心,但是你作为商家的话,是不是就很心疼?本来顾客愿意出的钱,因为定价过低,留在了顾客的钱包里而不是你的钱包里。

那怎么办呢?我们这么想一下,如何才能让愿意出7块钱的人以7元的价格购买,让愿意出5块钱的人以5元的价格购买呢?是不是可以把价格定为7元,然后做一个2元的优惠券,但是领取优惠券的方式稍微设置一点复杂的小条件。会出现什么情况呢?

对于A来说,价格本来就是自己能接受的,肯定不假思索,直接买了。B顾客看到价格虽然需要7元,但是只要领个优惠券,就能按照自己能接受的价格买下来,占便宜的心理抵过了领优惠券的麻烦,也高高兴兴地买了。

所以对不同的消费者来说,他的价格需求弹性不同,也就是说他对价格的敏感度不一样。有的人没有优惠券是不会买这些商品的,而有的人则不在乎这点优惠券。如果商家直接降价而不是发优惠券,就会损失一部分收入。

在经济学中,这叫作价格歧视(price discrimination)策略。注意,这里的歧视不是贬义,当然也不是褒义。歧视的对象更不是那些愿意用优惠券的人,而是不用优惠券的“有钱人”。按照经济学的定义,价格歧视实质上是一种价格差异,通常指商品或服务的提供者在向不同的接受者提供相同等级、相同质量的商品或服务时,在接受者之间实行不同的销售价格或收费标准。

经营者如果在没有正当理由的情况下,就同一种商品或服务,对若干买主实行不同的售价,则构成价格歧视行为。价格歧视是一种重要的垄断定价行为,是垄断企业通过差别价格来获取超额利润的一种定价策略。

快递企业备战双十一物流高峰

二、三种价格歧视

一级价格歧视——讨价还价

在长年的商业发展历程中,价格歧视通过实践检验,已经发展出了非常丰富的层次。经济学家根据价格差别的程度,把价格歧视区分为三个等级:

一级价格歧视,又称完全价格歧视(perfect discrimination),就是每一单位产品都有不同的价格。一级价格歧视的前提是,商家知道每一个消费者对产品所愿意支付的最大金额,并以此决定其价格,所确定的价格正好等于消费者对产品的需求价格,因而获得每个消费者的全部消费剩余。

一级价格歧视下,销售者会为每一位顾客及其所购买的每一单位商品制定不同的价格。大家想一下,什么场景下会如此定价?

对,比较常见的就是路边小商贩,在售卖产品时,往往先叫出一个非常高的报价,然后再以讨价还价的方式,获取消费者的心理价位,争取以消费者最高的心理价位售出产品。这种消费往往用于非常规的产品,人们无法在大的市场上获得一致的价格标准,只能依靠自己的判断,来给出心理价位。

二级价格歧视——量大从优

对于同一个商品,我们消费的需求量是不一样的。比如,你一个人租房住,只需要买一个碗,或者为了来客人时备用再多买两三个。如果商家说,你买1000个吧,我半价给你。你估计还是宁愿全价买一两个。因为,作为普通家庭,对碗的需求就是个位数。

但是,如果你要开餐馆买碗的时候,估计就会愿意半价买1000个了。这个就是消费者的需求价格弹性。在不同的需求下,你会对价格有不同的诉求。

针对这种情况,就产生了一个二级价格歧视(second-degree price discrimination),即商家通过了解消费者的需求曲线,把这种需求曲线分为不同段,根据不同购买量,确定不同价格,以此在提高销量的同时,获得你在购买不同数量时的全部消费者剩余。

二级价格歧视下,销售者虽然不能观察到每一位特定顾客的特性,但对购买者偏好的多样性有所了解,因此有可能通过提供一系列包括价格和各种条款的销售合同,在不同的购买者之间进行价格歧视。

从购买者的角度看,存在自我选择机制(self-selection),根据商家的价格,来适配自己的消费者需求曲线,最终商家和顾客双方达成一致,实现消费量和价格的最大化。按需求量定价,买得越多越便宜。我们在商场经常看到的“两件8折,三件5折”的营销套路,就是来源于这个二级价格歧视策略。

在经济学中,还存在一个“逆向二级价格歧视”的概念。正向二级价格歧视是买得越多越便宜,那么逆向二级价格歧视肯定就是买得越多越贵了。比如移动流量。在手机刚刚具备上网功能的那几年,大家有没有觉得套餐内的流量还算便宜,但是如果一旦超出套餐,就要采用高于套餐好几倍的计费标准?

记得那时候我还在上大学,生活费本来就不高,手机费用超出部分越用越贵,导致每个月的月末都小心翼翼,生怕超出套餐流量,只有等到每月1日才能满血复活。但是,我们宿舍有一个不差钱的哥们,从来都没管过流量问题,超出了套餐也不在意,就那么一直用,看着我都心疼。但,这就是逆向二级价格歧视,其本质是让拥有高消费能力且不太在意“小钱”的人支付利润最高的那部分。

整体来说,就是把用户分类,由于有些人具有较高的消费能力,能产生较多的“消费者剩余”,所以专门针对这群人设计高毛利的产品模式,来赚取这部分“有钱任性”的人的钱。所以,价格歧视还真是歧视有钱人的……

三级价格歧视——专门定制的歧视

三级价格歧视(third-degree price discrimination),又称作信号选择(selection by indicators),是指商家针对不同市场的不同消费者实行不同的价格,在实行高价格的市场上获得超额利润。同时通过价格信号来调剂资源的应用,在不同市场上均实现收益的最大化。

公共资源的配置常用这种价格歧视策略。比如,错峰电价就是这种价格歧视策略。一般情况下,我们用电基本上都在白天,晚上特别是半夜之后用电量骤减。这一方面造成白天用电紧张,甚至可能出现拉闸限电;另一方面,到了晚上又变得需求不足,发电厂只能关停部分发电设备。

错峰电价就比较好地解决了这个问题。通过采用高峰时期和非高峰时期的差别价格,让白天最急需用电的需求者得到满足,获得超额利润。同时,还将那些非急需的用电需求调剂到晚上,实现了资源的均衡利用。将某些高峰需求调向低峰需求的行为,不仅仅实现了收益最大化,还可以更充分地利用其设备资源,对于商家乃至社会来说都是具有积极意义的。

三级价格歧视情况下,如果购买者的特性是可以观察到的,企业有能力拥有关于顾客的信息,特别是关于顾客愿意支付的价格的信息,那么销售者就可以制定不同的价格,例如特定国家价格、成员折扣价、软件的特殊“院校”价、杂志的学生定购折扣价等。

三级价格歧视是最普遍的价格歧视形式,由于销售者将购买者分组,对每一组制定不同的价格,这种行为也称为市场分割(market segmentation)。

三、互联网时代的价格歧视更隐性

到了互联网时代,信息越来越透明,这种做法是不是越来越少了呢?

互联网传递信息的效率太高了,任何一个丑闻都有可能在自媒体上迅速传播,因此歧视的代价变高了,我们能看到的歧视行为变得越来越少了,又或者说歧视的行为隐藏得更深了。

假如互联网商家像传统价格歧视一样浅层地“看人定价”,那有的消费者花4/斤的价格买到别的消费者花1/斤买到的苹果,很容易就在网上留下痕迹,一旦被消费者们发现肯定会非常不爽,在评论里留下诸如“不公平”“奸商”“再也不去了”之类的留言。那么,商家既要照顾到消费者的情绪,还想要获得更多的“消费者剩余”,该怎么办?

网络时代,跟领取优惠券一样,通过设置相对复杂的程序,让想享受低价的消费者产生“用户劳动”。这样,原价购买的消费者与低价购买的消费者就心理平衡了,并且商家依然可以高盈利,买卖双方共赢。比如,一些团购类APP的套路就是:用户A想买××产品,但是觉得有点贵,于是,他可以通过邀请朋友、家人、邻居来帮助自己砍价,以很低的价格购买商品。商家获得了“免费广告”和多销的利润。而用户B也想买××产品,但他对价格不敏感,属于比较爽快的用户,于是,他直接原价下单。商家获得了原价的高利润。

团购类APP通过用户劳动、产生共赢的价格歧视方案,让价格敏感的用户以低价买到了产品;让价格不敏感的用户原价购买了产品。这跟领取优惠券的套路一样,最终还是商家实现了总体上的高盈利。拼多多的崛起正是利用了这个价格歧视策略,只要满M个人拼团,立降价,再满N个人拼团,又降价。这样的方式,让同样的商品因为不同的用户劳动形成了高、中、低多个价格,抓住了所有有购买意愿,甚至本来都没有购买意愿的消费者,不管你是具有较高支付能力,还是具有较低支付能力,全部“一网打尽”。

四、价格歧视必须让各方心安理得

直接“看人定价”是最方便的,但缺点是不可持续、负面影响大,还会让高价购买者不爽。所以,商家会通过释放机会,形成一个特殊的低价政策,留住价格敏感的消费群体。同时,价格不敏感的消费者关注到的是正常价格,也不会因为特殊的促销而不爽,因为他们还免去了烦琐的精打细算,也避开了“占小便宜”的标签。最后形成共赢的局面,达到收益最大值。

比如,一家卖蛋糕的店铺,出了一款新的蛋糕,售价399元。过了一段时间,消费者购买意愿越来越少,店家想提高销量,于是把价格降到了299元。同样的蛋糕,一下就差价100元,这样虽然会重新招揽来更多顾客,但是对于本来还在继续用399元买蛋糕的那些顾客,商家就少赚了100元。

所以,有经验的店家一定不会这样直接降价,他们往往会在特价上面加一个附加条件。比如转发朋友圈点赞100+,就可以299元购买一个原价399元的蛋糕。这样通过用户劳动,便可以让区别定价理所当然。

还有酒店,在线订房网站上的价格,会随着提前预订的日期而不一样。如果客人是价格不敏感的人群,特别是临时需要住宿的人群,那么就会在有住宿需求的时候临时订房,方便,简洁,省时,但价格稍高;如果客人是价格敏感的人群,那就需要耗费精力尽可能提前确定行程,而且要保证不发生变化,从而获得低价。定期促销也是这种策略,可以间接地对产品歧视定价,获得更高收益。

本文书摘部分节选自《长得好看能当饭吃吗》第5章,较原文有删改,经出版社授权发布。

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