官司还要继续打，而失去“海伦司”三个字积累的消费者认知、口碑和心智资产的风险，还在于对加盟体系带来冲击。

这类餐饮品牌孵化器的共同逻辑，在于不押注单一品牌的生命周期，而是把品牌本身当做不断迭代和更新的产品。

“天气太热，人气过了，想砍鸡没鸡砍了，砍出来没人吃”

1点点这次食品安全事件，不只是某一家加盟门店失控，而是它管理体系和能力跟不上行业变化。

海外合作方跑出一定规模后，总部该如何约束其权利；当国内茶饮竞争被带到海外，又该如何承受更高的供应链压力。

大食代北京富力广场、龙德广场、颐堤港店此前已陆续关闭。

半天妖创始人耿元善在餐饮品牌的投资上，已经有一套较为成熟的筛选策略。

中国将正式成为该品牌的第27个国际市场。

脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）检验值不符合食品安全国家标准规定。

赛百味中国在加速开店的同时，也在渗透全时段场景。

老乡鸡餐厅管理规定：不允许宠物进店。

老莫曾回应因承包鱼塘失败而欠债100多万。

狗主人和不养宠的消费者都可能在“宠物友好”餐厅里感到委屈，而且参照现行的法律法规，让宠物进入餐厅可能还不合规。

古茗门店已经超过1.3万家，它必须从每一家店里继续挖增长。

以大食代为代表的传统美食广场，正在加速消失，但并非美食广场这个业态走到了尽头。

未来十年开出最多1000家门店，意味着Wendy's在中国不能只走一线城市网红首店路线。

这种“快时尚餐饮”策略，或许不在于做百年老店，而是要有不断迭代新品牌的能力。

当消费者的支出变得慎之又慎，平价餐饮成为少数仍能稳定吸引客流的模型。它们卖的不是低价，而是一顿品质过关、不容易出错的饭。

在华试运营一年后，Iceland将进入无锡，进一步逼近奥乐齐在中国的大本营。

该店爆火后，单日排号激增20倍，最长排队时长超7小时。