“新鲜” 只是入场券,定义权与主流叙事才是决定谁能成为赛道之王的核心武器。
万亿级的休闲零食赛道,有人高歌猛进一日千里,有人黯然离场门可罗雀,更有大批曾经风头无两的行业“老兵”,突然发现自己连参赛的资格都在被快速剥夺。
“瓜子帝国”不再巍峨。
廉价零食的生意,远比想象中更赚钱。
并非新物种
对于个人投资者,想要参与扩张的门槛正在抬高,此外,新店的补贴也在缩水。
销售费用率达47%。
小众赛道过度依赖单一产品和核心客户,会削弱企业抗风险能力。
一个万店品牌的抓贼后遗症。
良品铺子快速“跌落神坛”的背后,是休闲零食行业的大变局。