国内啤酒市场正在升级和试图冲破瓶颈。
精酿赛道开启的超级竞赛下,国产新锐们是如何让市场焕发活力的?
披着“工业外衣”的“伪精酿”还能走多远?
一边是精酿品牌频出圈,一边是“大鱼吃小鱼”不断上演。
精酿啤酒正迎来一段高热度、高质量的“双高”发展阶段。
盒马美团“上头”,年轻人不买单?
争夺的是存量市场还是增量市场?
在深耕精酿啤酒赛道的同时,摆在餐饮店面前的,还有规模、渠道等重重挑战。
啤酒市场行业集中度较高,精酿啤酒业务助推行业多元化发展。
尚未成功,竞合继续。