当饮品杯开始“发疯”,奶茶界怎么就卷起了“外壳”?
加盟商都希望早日回本。
即便顺利完成设备添置与人员培训,新增品类能否真正带来稳定增量依然是未知数,多数消费者对茶饮品牌的固有认知依旧停留在饮品层面,主动尝试新品类的意愿并不算高。
短短一年,热情褪去。
卖酒这门生意,对奶茶店来说到底是解药还是陷阱?
后万店时代,茶饮品牌开始寻找新生意。
比起纯茶饮品牌,一点酒精度的加入不仅能增加客单价,还能增加奶茶店的差异化感知。
同一杯“微醺”,古茗喝下去了,茶颜吐出来了。
下沉市场从可选项变必选项,县域争夺战开打。
茶饮巨头跨界酒馆,一场被证伪的“第三空间”实验。