上市能否成为拯救日日煮业绩的良方,其奔赴资本市场的道路又能否一帆风顺?
“秘密”浮出水面。
从哪里寻求增长?
受疫情反扑影响,餐饮业再次陷入至暗时刻。
经过10年发展,由汉堡王、Popeyes品牌组成的中国业务,已成为TFI全盘生意中举足轻重的一部分。
餐饮老板和探店博主“相爱相杀”的背后,反映的其实是餐饮人长久以来被流量裹挟的痛和无奈。
食物背后的身份认同。
“小市场做‘杂货店’,大市场做‘专卖店’。”
前几年餐饮在资本市场高歌猛进,今年上半年却集体走低。
机器人在短短几年间,就从网红店吉祥物摇身一变成为了真实的劳工。