想持续利用美食作为文旅发展的新引擎,天水仍需要做出更多努力。
塔诗汀VS塔斯汀,全幸VS 瑞幸,山寨餐饮品牌层出不穷,有的甚至敢在正主“脸上”开店……
网红餐饮“黄太吉”一夜崩塌,败光2个亿。创始人亲自复盘:战略误判,不自量力,与所有外卖平台“为敌”。
虚火一场,还是王者归来?
把预制菜当做“救命稻草”。
预制菜是“猪狗食”吗?
炸串小吃,能否跑出下一个“万店”品牌?
餐饮老板的最终归宿,可能是不做餐饮,也不做老板,而是做一个舒服、自信、躺平的局外人。
有人捡宝,有人踩雷,3.5分饭店到底是什么水平?
预制菜行业也像一座围城,外面的人想进去,里面的人“冷暖自知”。