天下没有免费的霸王餐。
这种探索只是一个开始。
68元一份的火锅锅底,到底是贵,还是不贵?
曾经火遍上海的知名面馆,如今批量关店、破产清算,到底怎么了?
尝鲜即可,长留则难。
火辣的湘菜,已经崛起为“国民口味”了吗?
“困”在预制菜里的中国餐饮,何去何从?
可以探索,希望不大。
对赌条款将恢复,老娘舅能否在2025年前成功IPO?
消费观念的流动与变迁,形塑着当代餐饮行业的崭新模样。