客流量虽然上来了,但是人均消费却下去了。
随着市场愈发内卷,在短期内可能无法通过大规模开设门店实现业绩增长的情况下,海底捞正在尝试通过将产品细分化的方式,找到新的增长点。
特海国际的盈利之路为何如此起伏,又将如何在全球竞争激烈的餐饮市场中让海底捞站稳脚跟?
烘焙赛道的 “轮替周期” 短暂,这次海底捞能成吗?
自己开店与在海底捞开店,难度差距可谓天壤之别。
餐饮大王激荡转型,首度披露加盟业绩。
海底捞推出烘焙品牌,破局还是新赌注?
好不容易看见的曙光
不断“整花活”的海底捞,又盯上了这门千亿级大生意!
“为了讨好你们,我都累死了。”