儿童节，喝奶日。

6月1日不仅是“国际儿童节”，还是第22个“世界牛奶日”。趁着节日气氛，伊利集团董事长潘刚也喊起了“坚持每天饮奶”的口号，这听上去有点夸张，谁家的餐桌上不放一杯牛奶？但实际的情况是，目前我国人均饮奶量不足世界人均水平的三分之一、不足亚洲人均二分之一。

这不，为了让更多人认识到牛奶价值并养成坚持饮奶的习惯，作为乳制品巨头，伊利就在世界牛奶日当天给公众上了一堂关于如何健康喝奶的课。

6月1日，伊利联合中国乳制品工业协会、国际乳品联合会中国国家委员会、新华网隆重推出“2021世界牛奶日乳制品知识大讲堂”，采用线上直播的形式与广大消费者连线，与会专家全方位科普了健康饮奶知识，让消费者对牛奶认识更深，把牛奶喝明白。

喝奶腹泻怎么办？哪种乳制品对自己适合？不同年龄段的人到底如何通过喝牛奶补钙？尚有许多消费者仍然有如此疑惑。

中国农业大学教授毛学英在课堂上对上述疑惑进行了乳制品营养及功能的科普，他表示，饮奶后出现肠胃不适，甚至出现腹胀、腹泻等情况的人，其实是因为乳糖不耐受造成，只要选择通过水解技术处理过的无乳糖牛奶就可以有效避免。

与此同时，国际乳品联合会中国国家委员会名誉主席、中国乳制品工业协会原理事长宋昆冈重点围绕低温杀菌奶、超高温灭菌奶、酸奶、干酪等乳制品产品知识进行了深度讲解，例如杀菌奶、灭菌奶的储存方式、生产过程有什么不一样，给人带来的营养物质有哪些不同。他建议消费者根据自己的生活实际需求选购最适合自己的乳制品。

此外，为庆祝世界牛奶日，伊利还推出了营养趴、展览秀、健康季等一系列活动，为世界牛奶日“应援”。

6月1日-7日，“初心·牛奶百年”2021年世界牛奶日主题展在北京合生汇华丽上演，在这场主题展由伊利与中国乳制品工业协会共同发起，目的是让消费者对中国乳业的辉煌历程和过硬品质有了更深入的了解。

这场展览设置在朝阳最为热门的核心商圈之一，力图从牛奶的过去与未来带动更多的消费者来参与这一沉浸式的展览体验，整个展览分为“牛奶简史”、“牛奶制造”、“牛奶课堂”、“牛奶展望”以及“牛奶时刻”五大展区，结合实物展览、全息投影、触摸滑轨屏幕、电子填色互动等方式，全面展现牛奶的发展历程和生产过程，向广大消费者宣传牛奶的营养价值。

其中，“牛奶课堂”展区采用交互感极强的触摸滑轨屏幕，展示牛奶、酸奶、奶酪等多种奶制品的相关知识，吸引了大量消费者参与互动，让大众对《中国居民膳食指南》明确提出“300克牛奶计划”有了更深层次的认知。

而在牛奶日前夕，伊利还与中国农业视频平台“中国农影”走进宁夏伊利，通过“伊探究竟Gogogo品质之旅”来展示牛奶产业链上游细节。

在伊利的合作牧场，奶牛们过着“躺平”的生活——睡的是松软的卧床，吃的是精确搭配的饲料。依靠数字化设备，牧场管理得井井有条，奶源品质为此得到更好保障。

在距离牧场不远的全球最大液态奶工厂宁夏伊利，金典、安慕希、舒化等各大伊利家的明星产品从这家工厂源源不断运往全国各地，直播的观众中，近千万消费者通过17家媒体、平台了解到一杯好牛奶的诞生过程。

伊利还在世界牛奶日期间开启电商促销活动，提前拉开618的嗨购大幕，不仅为消费者带来伊利纯牛奶、金典、舒化、安慕希、植选等全系列产品，在伊利牛奶电商平台旗舰店，消费者不仅可以领取到大额优惠券，还可享受诸多爆品折扣价格，感受“薅牛奶”的健康乐趣。

在直播活动的尾声，可爱的“奶牛礼仪”还推出了以伊利臻浓牛奶为原型的蛋糕车，邀请在场嘉宾一同参与切蛋糕环节，为世界牛奶日庆祝，并呼吁进一步关注中国儿童营养健康。