你好我好记忆好，可能需要戒掉夜宵。

所谓直播摆摊、网红下场、建立地摊生态闭环，这个想法出现的那一刻，或许就注定要走向失败。

在节目中呈现的大量故事细节背后，是创作团队更加海量的付出。

空调房里来一份凉皮、凉面、凉粉……配冰饮、冰奶茶、冰西瓜，单只是想象就让人爽。

吃不够的小龙虾。

在许多美食故事中，巨大的劳动成本都是为了衬托收获而存在的，付出的劳动越是耗时长久、越是充满情感，美食就越显珍贵。然而真的如此吗？ 

如果说《风味人间》和《舌尖上的中国》都是精致原旨主义，区别仅在“人本位”和“食本味”。那么《人生一串》的出现，则使美食纪录片进入了“凡俗觉醒时代”。

美食是桥梁。它联结着人与人之间的特殊情感，映照出人与自然之间的微妙关联。

选择黑、追求黑、制造黑，也许是专属中国饮食的深邃特征。

陈晓卿和他背后的稻来传媒，仍然是那个一统饭圈的神奇存在。