对方便速食而言,证明商业价值也无非就是提高性价比,口味上要向餐饮看齐,价格上要向方便面靠拢,一手抓品质,一手砍价格。
烈火炼真金,谁聪明谁愚蠢,在极端的情况下,看得最真。
随着餐饮及线下门店的复苏,C端预制菜市场不可避免地遭遇分流。
是中国餐饮人忽视了,认为不值得投入,还是另有其他原因?
凭借“山野”氛围出圈,主打各类野菜、菌菇和牛肉的山野火锅,会是下一个风口吗?
好饭不怕晚,交了9次学费的贾国龙,这一次能成功吗?
跨品类玩家却在“逃离”。
茶饮层出不穷,行业太卷,老板赚不到钱。
一线城市之外的餐饮到底该怎么做?和一线餐饮的餐饮相比,在下沉市场做餐饮,打法又有什么不同?
成也流量,败也流量。