餐饮创业的“显性”和“隐性”投资成本越来越高。

自己选的菜，含泪也要吃完。

预制菜凉凉了吗？

上市，会是餐饮供应商们的解围良方吗？

继新茶饮、咖啡、烘焙等热门赛道之后，看似“低调”的比萨市场，也正上演着一场加盟“混战”。

在西式快餐市场，平价消费不仅成为主流，而且正在扩大占比。

2024年，面对变幻莫测的未来，餐饮人该如何拨开迷雾，抓住新机遇？

餐饮创业，九死一生。

深圳文和友开始以“湘里湘气”的形象示人，“融入本地”的意愿似乎已渐渐消散。

大势所趋。