餐饮
知名火锅店贤合庄再关店,明星餐饮生意捞金术失效

明星餐饮的昙花一现,提醒了从业者不可取,稳步经营才是长远之道。

肯德基、西贝们,狂卷儿童餐

为什么餐饮业抢着做“儿童餐”?

变数再起,抖快能否成为本地生活的新增量?

抖音、快手等内容平台的入局能否为商家输入新的血液?

万亿级预制菜市场,谁能突围?

预制菜能否一统“中餐”?

对话DQ和棒约翰在华“操盘手”:集团2000店目标再提速

在2000店目标下,DQ和棒约翰仍是CFB门店数占比最大的两个核心品牌。

4年巨亏123亿,叮咚买菜要靠预制菜翻盘?

“叮咚买菜,很快没故事讲了。”

不止茶饮烘焙,半个餐饮圈都爱上了“低糖”

烘焙茶饮,“0蔗糖”成为常态化。