春节期间，茶饮品牌的业绩均迎来爆发式增长。从中，我们也能洞见一些品牌本身的变化以及未来的行业趋势。

餐饮资本化背后：几多无奈几多忧。

都想要吃下预制菜这块蛋糕。

收入下滑、关店收缩！

年过完了，下一步怎么办？

金杯银杯不如消费者的口碑。

春节期间，餐饮业迎来了久违的“春天”，多地烟火气升腾，各大品牌门店人声鼎沸。

部分茶饮品牌的估值“高得夸张”。

2023年，Fiona给自己设定的关键词是“变”：在餐饮业中探索新的机会，未来还计划把餐厅开到海外。

90后成年夜饭筹备主力，除了方便还是方便。