餐饮
牛杂配咖啡,一天300份,今年“小吃+咖啡”模式推一个火一个

这个组合是怎么火起来的?可以给咖啡馆哪些新启发?

中餐化改革寿司产品,不再正统的寿司还是好品类吗?

寿司在当下到未来还是一个好品类吗?

锅圈食品IPO,靠加盟商挣钱,关店率逐年攀升

随着疫情消退,在家吃饭规模缩小,消费者重回购物中心、街边的餐饮店,这或许会对锅圈食品带来冲击。 

锅圈赴港上市,何以五年破万店,服务8亿乡村老百姓?

登陆港股之后,锅圈真正的考验或许才刚刚开始。

锅圈食汇,上市之后能延续辉煌吗

潮退后,裸泳者终将现身。

大洋世家突击分红,带着资金窟窿IPO

3年4次分红8.95亿元。

抢占藏在社区餐饮里的万亿红利

曾经被购物中心甩在后面的社区餐饮,逐渐成为餐饮市场潜力股。

估值20亿的虎头局,为何失宠?

从资本宠儿到被传倒闭,虎头局究竟怎么了?