即使万千食材，只懂肥肠也能开好一家店。

预制菜能彻底占领餐桌吗？

如何取悦顾客？这是一家餐饮品牌模式发展的必备修养。

追高端的巴奴放不下身段？

更快、更标准，成了新时代消费项目成长的重要课题。

“有继续创业的决心，也有不得不折腾的原因。”

不怕顾客薅羊毛，就怕顾客不进店。

近年来，随着火锅市场竞争的加剧，小肥羊的存在感也越来越弱，甚至在有些一二线城市销声匿迹。

不降价，似乎是头部火锅们翻台率降低、营收下降后最后的“尊严”。

巴奴没有过度服务，但过度“讲究”了。