随着经营环境逐渐向好，开一家粉面小店再度成为不少人的心仪之选，但餐饮创业之路终归有着很多未知数。

​​​​​梅菜扣肉这道老百姓餐桌上的家常菜，正以预制的方式更加频繁地出现于人们面前。

如何再造一个百胜？

如何打破增长困局就成了当下持续挑战的难题。

在诸多快餐品牌布局下沉市场的当下，百胜中国的扩张之路似乎并没有那么好走。

一度大热的地摊火锅，难道是伪需求？

迎来高速发展的茶饮供应链！

“面馆千千万，为何要选你？”

在“哑火”近一年后，新中式烘焙赛道又迎来了两笔融资，资本图什么？

老字号餐饮发展出圈的关键。