餐饮
3元早餐、5元咖啡、10元吃面......“沉迷”价格战,今年餐饮怎么了?

疯狂的价格战只是表面现象,背后的本质其实是市场流量和需求的双双下降。

奶茶+烤肠火出圈,单店日营收超2万,茶饮店该不该卖小吃?

奶茶+烤肠,这么“接地气”的组合,是一个帮门店增收的好思路吗?

高端化救不了麻辣烫

无法通过高端化来抓住主流消费人群,街边小吃正慢慢与时代脱轨。

团队解散、业务停滞,机器人餐厅还有未来吗?

烟火气与高科技,注定水火不容?

上市,可能是锅圈噩梦的开始

不收加盟费,号称“最晚一年回本”的锅圈,做的还是一门性感生意吗?

厮杀惨烈、旺丁不旺财,网红社区开餐饮店是赔钱生意?

网红社区店,更多是表面风光。

抢滩登陆新蓝海,中餐品牌扎堆出海的背后,何以突围?

全球连锁版图正在向中国餐饮企业们徐徐展开。

5988元一桌七成是预制菜,为什么高档酒店都要打造餐饮品牌?

既贵又好吃的酒店餐饮时代,已经结束。

“花钱吃剩菜”,买吗?

相较于在国外的广泛流行,剩菜盲盒在中国发展如何?