曾经被购物中心甩在后面的社区餐饮，逐渐成为餐饮市场潜力股。

从资本宠儿到被传倒闭，虎头局究竟怎么了？

酒店餐饮正在逐渐“破圈”。

卤味江湖总有可聊的话题。

“沙煲”，能否延续围炉的热度，成为下一个热门场景？

酱油、火锅底料、复合调味品、速食、预制菜，川味大军带着不断迭代的产品奔向消费者的同时，也在奔赴IPO。

九毛九的下一次高光在何时？

融资、扩张、上市，而后赚得盆满钵满的故事，并未在面食赛道如愿上演。

2023年，麻辣烫品类的发展态势如何？存在哪些发展机遇？

江湖格局之变，常在眨眼之间。