和每个人息息相关的餐饮，生长出清晰的脉络，成了最好的镜子。

卤味内卷，你想要的样子我都有。

群雄逐鹿之际，新老玩家该如何扭转乾坤？

明星流量的多重变现。

杨国福身后张亮麻辣烫、小谷姐姐麻辣拌·麻辣烫等选手都在不断发力，试图抢占更多的市场份额。

在新时代之下，为适应市场环境的变化，卤味品牌积极探索可行的发展方向，社区有望成为下一个卤味的新战场。

下一个“老干妈”在哪里？

纵贯如今的小龙虾预制菜赛道，可以用一句话来总结，爆款常有，而品牌不常有。

麻辣烫江湖，终于要出个“第一股”了吗？

平价化、大众化的自助餐在广阔的下沉市场大有崛起之势。