消费降温、餐饮遇冷之论断声量日高，事实果真如此么？

海底捞，无疑给眼下餐饮上市潮敲响一记警钟。

海底捞海底捞如今出现了商业模式冲突。

做火锅难，做名老火锅难。

商界花木兰？

张勇说，海底捞不会放弃再扩张。

海底捞进入“守江山”时代。

杨利娟是如何从一名服务员逆袭成长为海底捞的CEO？未来能“拯救”海底捞吗？

杨利娟接任海底捞CEO，所面临的困境将会比张勇更艰难。

这个贫苦家庭出身、只有小学文化的女子，即将要撑起一个市值近千亿的餐饮帝国。